Один из многих странных фактов о здоровье, которые вы узнаете (и ненавидите в ту минуту, когда узнаете), - это то, что люди едят много пластика. Типа, очень много. Каждый день. Исследования последних лет показали, что вес пластика, потребляемого каждым человеком, составляет около пяти граммов в неделю (это как если бы вы съедал вашу кредитную карту каждую неделю) через микропластики окружающей среды (крошечные кусочки пластика, разрушающиеся и отрывающиеся от более крупных пластмасс. попадая в ваше тело после включения в пищевую цепочку через воду, морепродукты, мед, сахар, рис, макаронные изделия, хлеб, молоко, посуду, столовые приборы, зубную пасту, зубные щетки и многое другое. Это много - и то, что беспокоит чиновников здравоохранения и экологов поскольку мы получаем лучшее представление о том, что означает для тела продолжительность жизни, потребляющая столько пластика. (Привет, эко-тревога, мой старый друг.)
Проглатывание также влияет на самых маленьких представителей нашего вида (с пугающей скоростью), и новое исследование, опубликованное в Природа На этой неделе было обнаружено, что средний младенец, пьющий из детской бутылочки, потребляет около 1,6 миллиона частиц микропластика в день. (В 2600 раз больше, чем, по оценкам экспертов, потребляют взрослые).
Из пластиковых бутылочек при встряхивании выделяются миллионы микропластиков https://t.co/HCKUKr4a44pic.twitter.com/Endv4DfO8V
- Новый ученый (@newscientist) 19 октября 2020 г.
Изучая количество микропластика, обнаруженного в детской смеси в каждой бутылочке после ее нагревания, исследователи обнаружили, что на литр смеси было не менее 1,3 миллиона пластиковых частиц. Они нашли пластик в составе стеклянных бутылок и пластиковых бутылок, но обнаружили, что формула повторно нагревается в пластике. в контейнерах увеличилось содержание пластика, а также из-за встряхивания формулы в бутылке, что привело к увеличению количества пластиковых частиц в детское питание. Они отметили, что использование Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по стерилизации детских бутылочек (необходимо для уничтожения бактерий), что в формуле был повышенный уровень микропластика постфактум (из-за горячей воды, необходимой для очистки бутылок, выделяется больше пластика, чем из более холодной воды).
«Мы обнаружили, что стерилизация, рекомендованная ВОЗ для удаления бактерий из IFB, усугубляет высвобождение MP», - отмечают исследователи. «На практике можно уменьшить нежелательные последствия стерилизации, введя дополнительный этап промывки при комнатной температуре. стерилизованная вода (то есть кипяченая вода из чайников без полипропилена, охлажденная до комнатной температуры) для смывания свободных частиц, присутствующих на стенках стерилизованного IFB ».
Исследователи отмечают, что это исследование и его результаты также применимы к кормящим матерям, хотя риск здесь меньше: «На сегодняшний день нет доказательств присутствия МП в грудном молоке. Известно, что несколько наноразмерных металлических и неорганических частиц... проходят через молочные железы, но дальнейшие исследования необходимы для оценки того, экспрессируются ли пластиковые частицы микро- и наноразмеров в материнском молоке », - говорят исследователи. записывать. «Однако наши результаты показывают, что при обращении с грудным молоком может потребоваться большая осторожность. Большинство комплектов молокоотсосов и бутылочек для кормления изготовлены на основе полипропилена, что создает риск образования МП во время чистки и стерилизации. В Соединенных Штатах повторный нагрев ранее сцеженного грудного молока является обычной практикой среди кормящих матерей, 12 процентов из которых повторно нагревают молоко с помощью микроволновой печи. Таким образом, хотя уровень воздействия МП значительно снижен для младенцев, находящихся на грудном вскармливании, все еще существуют потенциальные риски, которые можно уменьшить, изменив местную практику ».
Мы начинаем понимать, что присутствие микропластика в нашей пищевой цепочке делает с телами людей и животных, но мы все еще находимся в неизведанных водах. Это понимается как Scientific American сообщали в 2018 году, что эти пластмассы могут привести к попаданию химических веществ, от «разрушающего гормоны бисфенола А (BPA) до пестицидов» в наши тела и причинения вреда нашим органам, кишечнику и кровотоку. Другие исследователи в 2019 г. часть отчета компании Bluewater, занимающейся устойчивым водоснабжением.) назвал потенциальный ущерб от микропластика в наших океанах и нашем питании «угрозой номер один» для людей, отметив, что тысячи - по крайней мере 85 000, причем тысячи из них классифицируются как химические вещества, разрушающие эндокринную систему (EDC) - различные химические вещества могут привести к пагубным изменениям нашего кровяного давления, проблемам с фертильностью, проблемам с иммунной системой и вызвать множество заболеваний (в том числе рак).
«Пластмассы не только загрязняют наши океаны и водные пути и убивают морскую жизнь - они есть в каждом из нас, и мы не можем избежать потребления пластика. Глобальные действия являются неотложными и важными для преодоления этого кризиса », - сказал Марко Ламбертини, генеральный директор Всемирного фонда дикой природы (WWF) после Исследование Всемирного фонда дикой природы 2019 года показало, что потребление пластика среди взрослого населения больше. «В то время как исследования изучают потенциальное негативное влияние пластика на здоровье человека, мы все ясно что это всемирная проблема, которую можно решить, только устранив первопричину пластиковых загрязнение. Если мы не хотим, чтобы пластик попадал в наши тела, нам нужно остановить миллионы тонн пластика, которые продолжают просачиваться в природу каждый год. Чтобы справиться с кризисом, связанным с пластиком, нам необходимы срочные меры на уровне правительства, бизнеса и потребителей, а также глобальный договор с глобальными целями по борьбе с загрязнением пластиком ».
Мы будем пытаться лучше понять более серьезные последствия бездействия для количества пластика в нашей окружающей среде в течение многих лет, чтобы приходят - но огромное количество пластика, потребляемого некоторыми из наших наиболее уязвимых, безусловно, требует более немедленных действий и внимания, которое следует уделять этой проблеме.
Перед тем как уйти, ознакомьтесь с нашим любимым полностью натуральные детские холодные продукты:
