Если вы направляетесь в Остин по какой-либо причине (ACL, кто-нибудь?), Нет недостатка в потрясающих местах, где можно поесть, независимо от того, к чему вы настроены. Вы можете остаться в городе на месяц и при этом даже не вложить в рот и малейшую часть предлагаемых там вкусностей. Но единственное, что ты можешьнет промахнуться - это шанс съесть один из этих фургоны с едой.
Фургоны с едой в Остине очень субъективны. Вы можете спросить 12 разных людей, какой из них лучше, и получите 12 разных ответов. По правде говоря, для меня, приехавшего из города на севере, фургоны с едой никогда не были чем-то особенным. Это было место, где можно было купить либо отличный сырный бифштекс, либо действительно плохой вариант, в зависимости от того, куда вы пошли. Когда я добрался до Остина, и все начали уговаривать меня сходить в какой-то трейлер с причудливым названием в каком-то непонятном месте. места, я просто списал это на повсеместный случай восхитительной, отвратительной исключительности, которая делает Остина таким милый.
А потом я съел картошку фри с кимчи. Что подводит нас к:
1. Чи’Лантро, расположение варьируется
Изображение: Барбекю Chi’Lantro / Facebook
Да, я ставлю свою любимую на первое место, потому что я взрослый и могу делать то, что хочу. Кроме того, я знаю, что есть шанс, что вы погуглили «лучшие фургоны с едой в Остине» после того, как выпили несколько напитков и что есть вероятность, что вы прокрутите вниз только до первого, прежде чем отправиться сражаться со своим Похмелье. В основном все, что из этого получается Корейский грузовик в стиле барбекю сделает ваш пищевод счастливым. Но если вы закажете картофель фри с кимчи, то вскоре после того, как вы идете по Рио-Гранде, вы увидите, как человеческое пятно движется позади вас и спрашивает вас. где грузовик Чи’Лантро.
Более: 24 часа в Остине
2. Gourdough’s Big. Толстый. Пончики., 1503 Южная 1-я улица
Изображение: Gourdough’s / Facebook
Это место, где вы можете приобрести и насладиться смесью под названием Мать Clucker, который представляет собой пончик с жареной курицей и медовым маслом. Я не знаю, зачем вам нужна дополнительная информация, но если вы настроены на что-нибудь сладкое вместо этого вы всегда можете выбрать The Funky Monkey, в который входят жареные бананы, глазурь из сливочного сыра и коричневый сахар. Будете ли вы ненавидеть себя после этого? Нет потому что бананы на гриле.
3. Фаршированный бургер Svante’s, расположение меняется
Изображение: Фаршированный бургер Сванте / Facebook
Нужен белок? Меню Сванте представляет собой восхитительную смесь говядины травяного откорма и начинок, включающих джем с беконом и луком, халапеньо хаварти или чипотле айоли. Если не хочешь гамбургер, купи картофель фри Space Jam. Да, я люблю картофель-фри. Съешьте немного картошки фри из фуд-фургона в Остине и посмотрите, не пойдете ли вы тоже.
4. Эль-Примо, 2011 Южная 1-я улица
Изображение: Эль Примо / Facebook
Эль Примо трейлер может выглядеть не так уж и много, но во вселенной фургонов / трейлеров еда потрясающая. Их тако на завтрак, которые, как я подозреваю, сделаны из яиц, которые были взбиты самими ангелами, являются огромным фаворитом.
5. Dock & Roll Diner, расположение варьируется
Изображение: Док-энд-Ролл / Facebook
Действительно нужен ролл с лобстером? Док-энд-Ролл это то место, куда вы хотите пойти. У них есть классический мейн ролл, а затем куча восхитительных вариаций на эту тему, в том числе Эль Фуэрте, которые подаются с восхитительным соусом хабанеро. Кроме того, у них есть домашние чипсы, которые могут почти заставить человека обмануть картофель фри. Почти.
Более:15 грузовиков с едой, названия которых не уступают по качеству еде, которую они подают
6. Ковер-самолет, улица Вест-Олторф, 504
Изображение: Ковер-самолет / Facebook
Привет, вкусная халяльная марокканская еда. Привет, очаровательная небольшая столовая с красивым марокканским декором. Ковер-самолет специализируется на местной вегетарианской, экологически чистой и вкусной еде. Этот немного дальше от своих собратьев-фургонов, но его поездка стоит того.
7. Luke’s Inside Out, бульвар Южный Ламар, 1109
Изображение: Люк наизнанку / Facebook
Этот крошечный зеленый трейлер находится в непосредственной близости от бара Gibson, что позволяет с легкостью насладиться ночной забавой с вкусными пухлыми тако или хрустящим сэндвичем во французском стиле. Или вы можете пропустить ночное застолье и по воскресеньям использовать бранч-буфет.
8. Король Ист-Сайда, несколько локаций
Изображение: Ист-Сайд Кинг / Facebook
Как звучит Sopporo Beer Bacon Miso Ramen? Единственный реальный ответ здесь - «вкусно». Вы можете получить свой на Ист-сайд король, который продает восхитительные блюда в азиатском стиле в нескольких психоделически оформленных трейлерах и нескольких барах.
9. Micklethwait Craft Meats, 1309 Rosewood Avenue
Изображение: Micklethwait Craft Meats / Facebook
Мясо. Если Техас делает что-то правильно, то это определенно мясо. Я могу быть предвзятым, но я думаю, что Остин лучше всех готовит мясо в Техасе, и Мясные изделия Micklethwaite Craft Meats лучший в Остине: все, от говяжьих ребрышек до лучшей грудинки в городе (извините, Франклина). Идти. Возьми мяса. Возьми пива. Вы не пожалеете.
10. Король хот-догов, улица Ред-Ривер, 700
Изображение: Дж. Д. Хэнкок / Flickr
Это выбор моего мужа, а он вроде бы плебей. Но даже в этом случае, если вы окажетесь на 6-й улице с гарантированным похмельем на горизонте, действительно нет лучшего превентивного действия, которое вы можете предпринять, чем то, что предлагается на Король хот-догов. Я даже хот-доги не люблю, и буду там есть.
Более:10 Foods в Техасе лучше
11. Kebabalicious, несколько мест
Изображение: Kebabalicious / Facebook
Когда-либо действительно, В самом деле хотите турецкой еды? Нет? Что с тобой не так? Поесть в Шашлык, и вы будете жаждать этого достаточно часто. По крайней мере, вы начнете испытывать тягу к соусу Кабаам для кебабалишес, пикантному поблано и сливочному соусу из авокадо.
12. Сыроварня для разгрузки коров, 2512 Rio Grande Street
Изображение: Джоди Барт / Flickr
Мы никогда не могли забыть о десерте. Во время великого голода «Голубой колокол» в 2015 году был один оазис в пустыне некачественного мороженого, и это Самосвал для коров. У них потрясающая мягкая подача, слишком большой выбор вкусных вариантов мороженого и молочный коктейль, который есть пиво в нем.
