Если вы ищете здоровый завтрак или закуски на вынос, приготовьте большую порцию этих безглютеновых закусок с высоким содержанием белка, сделанных из миндального масла, протеина конопли, ядер какао и кокоса. Вы можете найти этот рецепт и многие другие вегетарианские / веганские и безглютеновые закуски в действительно крутой кулинарной книге Мэтта Кейди. Шеф-повар Muffin Tin: 101 пикантная закуска, восхитительные закуски, соблазнительные закуски и восхитительные десерты (Улисс, апрель 2012 г.). Кейди - диетолог и писатель из Онтарио, Канада, разработавшая десятки рецептов с использованием стандартных и мини-форм для маффинов.
Если вы ищете здоровый завтрак или закуски на вынос, приготовьте большую порцию этих безглютеновых закусок с высоким содержанием белка, сделанных из миндального масла, протеина конопли, ядер какао и кокоса. Вы можете найти этот рецепт и многие другие вегетарианские / веганские и безглютеновые закуски в действительно крутой кулинарной книге Мэтта Кейди. Шеф-повар Muffin Tin: 101 пикантная закуска, восхитительные закуски, соблазнительные закуски и восхитительные десерты
Укусы миндального протеина
Рецепт от Шеф-повар Muffin Tin Мэтт Кейди, любезно предоставлено Ulysses Press.
Урожайность 16
Ингредиенты:
-
т
- 3/4 стакана несоленого гладкого миндального масла
- 1/4 стакана меда, сиропа агавы или коричневого риса или по мере необходимости
- 3/4 стакана мюсли
- 3/4 стакана ванильного конопляного протеина или другого протеинового порошка
- 1/3 стакана изюма
- 1/3 стакана нарезанного миндаля
- 2 столовые ложки ядер какао
- 2 столовые ложки тертого кокосового ореха без сахара
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Поместите ингредиенты в большую миску и перемешайте резиновым шпателем, пока протеиновый порошок и мюсли не смешаются.
- Попробуйте и при необходимости отрегулируйте сладость, добавив больше подсластителя.
- Разложите смесь по 16 формочкам для мини-кексов и поместите в морозильную камеру на 30 минут, чтобы она слегка застыла.
- Распаковать и хранить в холодильнике в герметичном контейнере.
т
т
т
Вкуснее рецепты веганских закусок!