Знаете ли вы, что ром - это веганский дух? Это также дух, у которого есть свой праздник. Национальный день рома - 16 августа. Если вы ищете новый рецепт рома или хотите впервые попробовать ром, попробуйте следующий рецепт веганского напитка.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
5 фактов о роме, которые вы могли не знать
Эд Гамильтон, один из самых известных мировых авторитетов в области рома и крепких напитков из сахарного тростника, делится некоторыми фактами о роме.
- Ром - самый разнообразный из всех дистиллированных спиртных напитков, варьирующийся от чистого светлого спирта до крепкого спирта, который может быть темным, как ночь.
- Ром изготавливается из сахарного тростника, но дистиллированный спирт не содержит сахара и имеет те же калорийности по объему, что и водка или виски (без дополнительных ингредиентов).
- Хотя ром часто считают ренегатом, его можно сделать только из сахарного тростника как самого простого сырья.
- Закон о патоке 1733 года и дополнения 1764 года стали катализаторами американской революции и подтвердили, что французы и колонисты станут союзниками в последующей войне. Во время американской революции в Новой Англии было более 150 заводов по производству рома.
- Ром продолжает оставаться самым недооцененным и наименее изученным из дистиллированных спиртов.
Гамильтон был показан на шоу NBC Today и в журнале Time, и он опубликовал четыре книги на тему рома. В рецепте этого веганского напитка используется 4-летний ром Flor de Cana.
Флор де Кана Дакири Делает 1
Ингредиенты:
- 2 унции 4-летнего рома Flor de Cana
- 3/4 унции сока лайма
- 1/2 унции простого сиропа
Направления:
- Налейте ром, сок лайма и простой сироп в шейкер со льдом.
- Энергично встряхните и перелейте в стакан для мартини.
- Украсить долькой лайма.
