Мы все слышали это миллион раз: Завтрак это самая важная еда дня. Тем не менее, для большинства из нас плотный график не позволяет нам есть здоровый завтрак. Вместо того, чтобы съесть офисные пончики или вообще пропустить завтрак, сделайте несколько простых шагов, чтобы каждое утро готовить умный завтрак.
Шаг 1: откажитесь от сахара
Вместо того, чтобы начинать с того, что нужно подготовить, давайте сосредоточимся на том, что нет приготовить завтрак. По словам Дженнифер Лайтер, сертифицированного тренера по холистическому здоровью и директора Happy Bod for Holistic Eating, Games and Living, «The Самая главная причина тяги, спада энергии и нездоровой пищи - это цикл скачков и падений уровня сахара в крови ». Не пропускай завтрак. Но также не ешьте сладкие кексы, пончики или хлопья, иначе вы начнете свой день с уровня энергии американских горок.
Шаг 2: добавьте белок
«Белок - это как лекарство от безумного сахара в крови. Это помогает поддерживать его баланс, поэтому убедитесь, что в ваш завтрак включен белок », - говорит Лайтер. Яйца - очевидный выбор, но вы также можете съесть копченый лосось с тостами из цельнозерновой муки или завтрак в юго-западном стиле с бобами.
Шаг 3. Укрепите клетчаткой
Совместите свой протеиновый завтрак с продуктами с высоким содержанием клетчатки, чтобы активизировать пищеварительную систему в течение дня. Добавьте в овсянку фрукты или орехи, чтобы получить здоровую дозу клетчатки. Съешьте два ломтика цельнозернового тоста рядом с блюдом из яиц. Включая в завтрак компонент с высоким содержанием клетчатки, вы дольше будете чувствовать себя сытым.
Шаг 4: кофеинат без чувства вины
Если вы пьете кофе или чай, не бойтесь! Кажется, что каждую неделю исследователи придумывают все больше плюсов и минусов напитков с кофеином. Суть? Если вам нравится утренняя кружка, пейте. Постарайтесь ограничиться одной или двумя чашками, но не чувствуйте себя виноватым за то, что вы наслаждаетесь своим Джо.
Шаг 5. Выберите ярлык
Оптимизируйте свой режим завтрака, приготовив большую партию смузи. Наполните блендер, соковыжималку или кухонный комбайн замороженными фруктами, шпинатом, миндальным молоком и натуральным протеиновым порошком (Lyter рекомендует коноплю, горох, коричневый рис или соевый белок без ГМО). Вы можете добавить подсластитель, например, нектар агавы или мед. Смешайте сразу несколько партий. Наполните чашки, пригодные для замораживания, одной порцией. Положите в морозилку смузи на неделю. Каждое утро вынимайте из морозильника одну чашку, пока готовитесь к новому дню. К тому времени, как вы выйдете из душа, смузи должен быть густым, но пригодным для питья.
Для получения дополнительных советов по дому ознакомьтесь с:
Руководство Super Moms по уборке и приготовлению пищи для семьи
