Картофель - это не так уж и плохо, особенно если речь идет о вкусных сладких сортах. Сладкий картофель богат витаминами B6, C и D, а также железом и магнием, и его можно легко добавить к любому рецепту, который вы готовите сегодня на кухне. Вот несколько полезных и нетрадиционных способов съесть маленькие апельсиновые лакомства.
Смузи из банана и сладкого картофеля
Сладкий картофель по вкусу напоминает тыквенный пирог. Нет, серьезно! Пытаться отличить тыквенный пирог от сладкого картофеля практически невозможно, как в этом смузи. Это любезно предоставлено блогом Девушки стали спортивными.
Ингредиенты:
- 2 больших сладких картофеля, приготовленных и охлажденных
- 1 средний банан
- 1 стакан миндального молока без добавок
- 1 стакан ванильного или ванильного меда греческого йогурта
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 2 палочки корицы для украшения по желанию
Направления:
- Сварить и охладить два больших сладких картофеля.
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы примерно 2-5 минут.
- Полить и украсить палочками корицы. При желании сверху можно добавить немного светлых взбитых сливок.
- Чтобы смузи приобрел более десертный вкус, поместите его в морозильную камеру примерно на 20–30 минут перед подачей на стол.
Запеченный картофель фри из сладкого картофеля
Не используйте фритюрницу, которая забивает артерии. В этом картофеле фри из сладкого картофеля используется суперпродукт, как задумано природой, с небольшим количеством приправ и приготовления.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана оливкового масла
- 4 сладких картофеля, нарезанных соломкой
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки черного перца
Направления:
- Смешайте черный перец, луковый порошок, чесночный порошок, соль и перец в маленькой миске. Отложите в сторону.
- Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту.
- Положите полоски сладкого картофеля в полиэтиленовый пакет для хранения. Добавьте оливковое масло и перемешайте. Затем добавьте смесь специй по вкусу. При необходимости приправьте.
- Выложить на противень, покрытый фольгой. Выпекать около 20 минут.
Салат из сладкого картофеля
Употребляйте сладкий картофель в свежем свете.
Ингредиенты:
- 450 г сладкого картофеля, нарезанного кубиками
- 1 нарезанная луковица
- 2 столовые ложки измельченного чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль, чесночный порошок и перец по вкусу.
- 1 пакет полевой зелени
- Выбор одежды
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- Смешайте чеснок, лук, картофель и оливковое масло. Выстелите противень алюминиевой фольгой и выложите смесь сверху. Посыпать солью, перцем и другими предпочтительными специями.
- Запекать 40 минут, помешивая и переворачивая картофель, пока он не станет мягким и золотисто-коричневым.
- Выложите смесь на тарелку с полевой зеленью. Добавьте желаемое количество заправки.
Дополнительные советы для здорового образа жизни
15 советов для лучшего сна
5 способов зарядиться энергией и не терять ее
Советы по профилактике гриппа без прививок