Самая холодная часть вашего дома - морозильная камера - может стать серьезным препятствием для изменения климата и вашего углеродного следа. В начале этого года примите мини-решение, чтобы ваша морозильная камера была немного экологичнее, изменив некоторые мелкие привычки.
1. Холодный лед вместо воздуха
В морозильной камере для охлаждения воздуха требуется больше энергии, чем для льда. Если у вас в морозильной камере большие пустые места, залейте их льдом. Наполните пустые двухлитровые бутылки или использованные молочники водой. Не забудьте оставить пару дюймов высоты, иначе вы можете повсюду покрыться льдом!
2. Разморозить
Не допускайте скопления льда в морозильной камере с ручной разморозкой до четверти дюйма или меньше. Эти ледники по бокам морозильной камеры не только занимают ценное место для хранения продуктов, но и затрудняют ее эффективную работу. Чтобы середина морозильника оставалась холодной, нужно приложить больше усилий.
3. Сделать комнату
Хотя вам не нужны большие полые полости в морозильной камере, вам все же нужно пространство для движения холодного воздуха, особенно за счет выхода холодного воздуха. Если здесь многолюдно, морозильная камера не будет работать эффективно и будет чаще включаться и выключаться. Кроме того, холодный воздух не сможет попасть в холодильник для свежих продуктов.
4. Заморозьте пищевые отходы
Но подождите... мы говорили только об экономии энергии. Также не забывайте хранить продукты в морозильной камере, а не только продукты. Попробуйте заморозить еду, которую вы обычно выбрасываете. А недавнее обучение предполагает, что от 30 до 40 процентов американской еды тратится впустую - выбрасывается неиспользованной. Это ошеломляет, когда во многих частях мира не хватает еды, чтобы прокормить свои семьи. Экономя продукты питания, вы также экономите место на свалке и энергию, необходимую для выращивания, транспортировки и продажи продуктов. Вот лишь несколько идей, как использовать морозильную камеру, чтобы сэкономить еще больше еды:
- Заведите контейнер с оставшимися овощами, предназначенными для супа или бульона.
- Заморозьте жир бекона, чтобы использовать его позже в качестве усилителя вкуса.
- Разбейте яйца по отдельным лоткам для кубиков льда, а затем храните их вместе в большем контейнере.
- Знайте, сколько фруктов вы съедите, прежде чем они испортятся. Заморозьте свежие фрукты, когда вы вернетесь из продуктового магазина, и используйте их в смузи или приготовьте вода, настоянная на фруктах.
Эти советы по использованию морозильной камеры и советы по экономии еды не только сэкономят деньги, но и помогут вам быть добрее к земле.
Вы измените привычку к замораживанию в этом новом году?
