Есть несколько идей для жареного ужина. Благодаря добавлению свежих ингредиентов, это блюдо из курицы получается таким вкусным и полезным!
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Жаркое-движение может быть полезным блюдом, если вы добавляете в вок свежие и полезные ингредиенты. Начнем со свежих трав, таких как базилик и мята, смешанных со свежими овощами, белым мясом курицы и, конечно же, оливковым маслом. Великолепное азиатское блюдо, приготовленное для здоровья!
Рецепт жарки с курицей, базиликом и шпинатом
На 4 порции
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 2-дюймовый кусок имбиря, натертый на терке
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 450 грамм куриного филе, нарезанного соломкой
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 1 лайм, сок
- 10 свежих листьев базилика
- 4 свежих листика мяты
- 7 унций шпината
- Поваренная соль
- Перец
Направления:
- На среднем огне обжарьте чеснок и имбирь в воке или большой кастрюле с оливковым маслом. Когда чеснок станет золотистым, выбросьте его.
- Добавьте курицу и перемешайте почти до полной готовности.
- В небольшой миске быстро смешайте рыбный соус и сок лайма, затем полейте им курицу.
- Когда курица будет тщательно приготовлена, добавьте базилик, мяту и шпинат.
- Приправить солью и перцем.
- Подавать горячим с белым рисом басмати, приготовленным на пару.
Еще рецепты жаркого
Рецепт жаркого с тофу с апельсином и имбирем
Рецепт жареной лапши с креветками и овощами
Рецепт жаркого из индейки, миндаля и яблок
