Попробуйте этот примитивный рецепт вина из тыквы!

instagram viewer

Холодной осенней ночью ничто не согреет вас изнутри, как «взрослый напиток», потягиваемый перед огнем. Если вы ищете что-то новое в этом сезоне, ищите не дальше своего огорода. Этот тыква рецепт бренди обязательно понравится!

Ina Garten
Связанная история. Коктейль Super Bowl от Ina Garten идеально сочетается со всеми вашими дневными закусками из соленой дичи

Холодной осенней ночью ничто не согреет вас изнутри, как «взрослый напиток», потягиваемый перед огнем. Если вы ищете что-то новое в этом сезоне, ищите не дальше своего огорода. Этот тыквенный коньяк рецепт обязательно понравится!

Многие из спиртов, которые мы с удовольствием пьем сегодня, возникли случайно, когда фрукты перебродили и уступили место алкогольному вину. По правде говоря, то, что часто называют тыквенным бренди, больше похоже на вино, чем на настоящий бренди - очень крепкое вино. Но сделать это легко и весело, если вам понадобится небольшая помощь из кладовой.

Старый итальянский рецепт, который я видел, передал призыв к тыкве, сахару и парафину. Ах да, примитивно. Срежьте верхнюю часть большой тыквы, как будто вы делаете фонарь из тыквы. Затем засыпьте внутреннюю часть тыквы сахаром. Используйте около 1 фунта сахара на каждые 4 фунта. тыквы. Затем просто закройте крышку и закройте ее воском. Держите тыкву в прохладном темном месте (например, в подвале) в течение нескольких недель, пока тыква не набухнет, а воск не потрескается. Обязательно проверяйте его часто, потому что он может взорваться, если оставить его слишком долго. Высокие температуры тоже могут вызвать взрыв. Когда все будет готово, жидкость должна быть янтарного цвета, крепкой и слегка сладкой. Осторожно откройте крышку и процедите вино.

click fraud protection