Сара Пиннео оставила карьеру в сфере финансов, чтобы осуществить свою мечту всей жизни - писать. И все это она сделала, воспитывая семью - будучи матерью двух мальчиков. Прочтите ее мысли об экологически чистых продуктах питания, напишите Юлия Дитя и ее любимые книги!
SheKnows: Твоя новая книга, Юлия Дитя, главный герой которого очень любит экологически чистую и здоровую пищу. Вы относитесь к Юлии?
Сара Пиннео: Это очень хороший вопрос, и на днях меня спросили в книжном магазине, нужно ли проводить исследование для Юлия Дитя изменил то, как я ем. Ответ - да, но я уже был там, потому что я еще и фуд-журналист. Джулия, однако, немного невротична в своем подходе. Я стараюсь больше относиться к еде «в Риме». Дома я подаю говядину травяного откорма и натуральные продукты. Но если мы выйдем в бейсбольный парк, у нас будут те же хот-доги сомнительного происхождения, которые едят все остальные. Я не хочу, чтобы моя семья превратилась в пузырь. Что ж, иногда это заманчиво, но я не поддаюсь.
SheKnows: В вашей книге кексы были претензией Джулии на славу. Вы делаете кексы для своих детей? Какую легкую пищу вы любите готовить для них?
Сара Пиннео: Было очень весело разрабатывать рецепты кексов, которые представлены в книге, и моим детям нравилось пробовать каждую новую партию. У меня есть два мальчика, которые могут есть что угодно, и готовить для них очень весело. Сегодня мы приготовили домашний гуакамоле. Отношение моего младшего сына к острой пище - «quien es mas macho?» Результаты меняются.
SheKnows: Опишите область, в которой вы пишете. Что вам абсолютно необходимо?
Сара Пиннео: Когда-то я был очень разборчив в своей писательской среде. Я написал Юлия Дитя в кабинете на пятом этаже Библиотеки Общества Нью-Йорка, где никому не разрешено говорить. А в то время у них не было беспроводного подключения к Интернету, а это означало, что ничто не могло их отвлечь. Теперь, к счастью, я стал немного более гибким. Чтобы писать, мне не нужно, чтобы звезды находились в идеальном положении. Но мне все еще требуется тишина. Когда в семье становится шумно, мне приходится прятаться в спальне, чтобы работать.
SheKnows: В твоей биографии сказано, что ты оставил карьеру в сфере финансов и превратился из «кормильца в хлеборезку». Что было самым сложным в переходе? Самый легкий?
Сара Пиннео: Самым сложным было понять, когда идти. Я всегда знал, что уйду с Уолл-стрит, и с детства хотел писать книги. Но когда дела идут хорошо, уйти ужасно трудно. Я воспользовалась предлогом рождения второго ребенка, чтобы дернуть за шнур. Лучше всего мне не пришлось добираться до моего стола в центре города к 7:15 утра. Легко убедить себя, что вы сделали правильный выбор. выбор в первый раз, когда вы понимаете, что ваши бывшие коллеги прошли половину рабочего дня, а вы все еще носите кролика Домашняя обувь.
SheKnows: Я знаю, что это очень сложно, но если бы вам было абсолютно необходимо, не могли бы вы выбрать свои 3 любимые книги на все времена?
Сара Пиннео: Это так сложно! Я обожаю Элис Хоффман, и первое из ее сочинений, которые я прочитал, было Рискованно. Так что мне придется дать ему символический кивок. Моя любимая классика - это Дом Веселья пользователя Эдит Уортон. Напоследок я просто перечитал Лолита впервые за много лет, и я чувствую, что наконец-то стал достаточно взрослым, чтобы начать понимать эту хитрую книгу и восхищаться ею. Это шедевр.
SheKnows: Вы являетесь соавтором кулинарной книги - Поваренная книга Ski House - и сейчас Юлия Дитя. Что вас ждет дальше?
Сара Пиннео: Более мудрая девушка будет специализироваться, но мне одинаково нравится и документальная, и художественная литература. Я сейчас работаю над каждым из них. Роман исследует, среди прочего, драму тяжелой пищевой аллергии. Меня очаровывает мысль о том, что здоровая пища для одного человека может быть смертельной для другого.
Визит Сайт Сары чтобы узнать больше - или поздороваться с ней Facebook а также Твиттер страницы
Больше вопросов и ответов автора
Вопросы и ответы с автором Амандой Хокинг
Автор Сара Маккой говорит Дочь пекаря
Вопросы и ответы с Нью Йорк Таймс автор бестселлеров Лиза Клейпас
