В жизни каждой пары наступает момент, когда они устраивают свой первый праздничный ужин для друзей или семьи. С приближением Рождества мы подумали, что пришло время предложить простую помощь с хостингом для любых дуэтов, плохо знакомых с планированием и проведением праздничного ужина. Читайте наши четыре главных совета по хостингу, которые сделают ваш сезонный вечер успешным.
Сделайте то, что вы знаете
Поскольку вы впервые будете принимать у себя друзей или членов семьи на большой праздничной вечеринке, может возникнуть соблазн произвести впечатление, составив меню, полное сложных элементов. Мы настоятельно не советуем этого делать, если у вас нет достаточно времени, чтобы начать практиковаться сейчас, чтобы к тому времени, когда наступила большая ночь, вы уже успели погладить каждое блюдо. Дело не в том, что мы не думаем, что вы способны; просто хостинг - это больше, чем просто приготовление еды. Вы будете входить и выходить из кухни, общаться, снимать пальто, приветствовать гостей, когда они приходят - у вас не будет неограниченного времени у плиты, чтобы все было идеально. Вместо того, чтобы пытаться произвести впечатление на свекровь необычным обедом из нескольких блюд, придерживайтесь того, что вы умеете хорошо готовить. Вам будет намного удобнее, у вас будет больше времени, чтобы проводить с гостями, и риск того, что меню испортится, будет меньше.
Работать в команде
Лучшее, что вы можете сделать, решив устроить праздничный ужин, - это согласиться работать в команде. Это означает, что вы оба несете равную ответственность за все, что нужно для того, чтобы ночь прошла успешно. Уборка, планирование меню, покупки, приготовление пищи, украшение и обеспечение того, чтобы гости хорошо проводили время, - это большая работа, и ни один из вас не должен выполнять свои обязанности в одиночку. Составьте план действий, в котором все необходимые обязанности распределяются поровну. Затем в ночь на ужин поработайте вместе, чтобы все прошло гладко. Если вы заметили, что вашего супруга поймали на разговоре с братом и он не может проверить индейку, сделайте это за него. Если вы застряли на кухне, попросите супруга быть с гостями, пока вы не можете принимать гостей. Работа в команде все упрощает.
Успокойся
Быстрая подсказка: У вашего мужа есть особый кодекс, поэтому, когда вы говорите «Я не могу дождаться пирога», он знает, что вы имеете в виду «Я иду в спальню, чтобы кричать в подушку. на несколько минут." Таким образом, никто никогда не узнает, что вам нужен перерыв, и вы сможете провести две минуты в одиночестве, даже не показывая слабость.
Скорее всего, во время подготовки к праздничному ужину и во время него будут моменты, когда вы почувствуете стресс или захотите прекратить все это и заказать пиццу. Это нормально. Хостинг - это стресс даже для самых опытных организаторов вечеринок. Уловка состоит в том, чтобы не позволить тревоге взять над вами верх. Даже если вам хочется кричать (на назойливую невестку), продолжайте улыбаться. Даже когда вы чувствуете запах горящих жареных овощей, не плачьте - просто добавьте немного глазури и высоко поднимите голову. Чем спокойнее вы притворяетесь, тем быстрее уляжется ваше беспокойство.
Повеселись
Самое главное, получайте удовольствие. Это ваше первое большое праздничное мероприятие в паре, и вы можете получить от него удовольствие, стресс и все такое. Несмотря на тяжелую работу, хостинг - это весело. У вас есть все ваши друзья и семья в одном месте, вам не нужно никуда ехать или тащиться через город или штат в метель. Помните, что все за столом хотят быть рядом (ну, может, и не ваш сварливый тесть), но по большей части люди наслаждаются праздничными собраниями и оценят отсутствие необходимости готовить для однажды.
Больше советов по отношениям
Перестаньте принимать друг друга как должное
Как пережить День Благодарения со своими родственниками
Романтические способы насладиться холодной погодой