Посмотрим правде в глаза: мы все ищем способы сэкономить немного зелени, и это часто становится фактором, когда люди выбирают между органическими и традиционными продуктами. Так как же сделать так, чтобы в продуктовом магазине не было ничего плохого, и при этом сэкономить? Здесь мы предлагаем несколько советов, как сэкономить на экологически чистых продуктах питания.
Присоединяйтесь к кооперативу
Найдите продуктовое сотрудничество в вашем районе и станьте его участником. Экологически чистые продукты сравнимы с тем, что вы найдете на местном натуральном рынке, но цены значительно ниже. Если вы добровольно посвятите свое время совместной игре, вы можете рассчитывать на еще большую экономию.
Присоединяйтесь к CSA
CSA означает сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом. Это организованный способ для потребителей наладить отношения с местными органическими фермерами и напрямую получать часть того, что они собирают. Фермы предлагают подписку для покупателей, которые будут получать различные сельскохозяйственные продукты, такие как молоко, мясо, яйца, продукты и даже цветы, еженедельно или ежемесячно.
Купить оптом
Независимо от того, что вы покупаете, имеет смысл покупать оптом, потому что это почти всегда дешевле. Однако убедитесь, что вы можете использовать продукт до истечения срока его годности. Покупка оптом идеально подходит для продуктов, которые можно заморозить, или продуктов с длительным сроком хранения, таких как рис.
Фермерский рынок
Покупайте самые свежие сезонные продукты на местных фермерских рынках. Сезонная продукция, как правило, дешевле, и, поскольку вы покупаете напрямую у источника, для посредника не требуется дополнительных встроенных затрат.
Магазин распродаж
Когда вы просматриваете свой продуктовый, кооперативный или фермерский рынок, выберите то, что продается, и замените его чем-то другим из своего списка. Опять же, сезонные продукты почти всегда дешевле, поэтому запасайтесь и замораживайте свежие продукты. Если на распродаже есть консервы / оптовые продукты, которые вы часто используете, приобретите дополнительные принадлежности, и вы можете хранить их в кладовой, пока они вам не понадобятся.
Избегайте упакованных продуктов
Свежие фрукты, овощи, мясо, молочные продукты и хлеб - одни из самых дешевых товаров в магазине. Упакованные продукты, такие как закуски, полуфабрикаты и замороженные обеды, заманчивы, но в конечном итоге вы часто покупаете больше, чем вам действительно нужно или нужно.
Вырасти сам
Начните огород в своем дворе, чтобы у вас всегда были под рукой определенные продукты, такие как салат, помидоры и морковь. Сад с травами - отличное место для начала, потому что он не занимает много места, а свежие травы, как правило, быстро накапливаются на рынке. Если у вас есть фруктовые или цитрусовые деревья, попробуйте консервировать фрукты или приготовить домашнее варенье.
