Веганские яйца Бенедикт - SheKnows

Беременная веган Недавно сообщалось, что Алисия Сильверстоун любит вегана. яйца Бенедикт завтрак в Лос-Анжелес. Возможно, вы не беременны, но по-прежнему испытываете тягу к яйцам. Это не значит, что вы бросили веганский корабль. Просто приготовь это вкусное веганский завтрак рецепт классического блюда из яиц. Тофу заменяет яйца, а вкусные веганские альтернативы заменяют масло, сметану и канадский бекон. Съешьте их.
Беременная веганка Недавно сообщалось, что Алисия Сильверстоун пьет веганские яйца Бенедикт завтрак в Лос-Анджелесе. Возможно, вы не беременны, но по-прежнему испытываете тягу к яйцам. Это не значит, что вы бросили веганский корабль. Просто приготовьте этот восхитительный рецепт веганского завтрака из классического блюда из яиц. Тофу заменяет яйца, а вкусные веганские альтернативы заменяют масло, сметану и канадский бекон. Съешьте их.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Веганские яйца Бенедикт

На 8 порций

Ингредиенты:

т
• 1 фунт твердого тофу

т

• 1/4 стакана яблочного уксуса

т

• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

т

• 1/4 стакана оливкового масла

т

• 1/4 стакана веганского маргарина

т

• 8 унций немолочной сметаны

т

• 1 чайная ложка копченой паприки

т

• 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха

т

• 1 столовая ложка свежего лимонного сока

т

• 4 веганских цельнозерновых английских маффина, поджаренных

т

• 8 ломтиков веганского канадского бекона

Направления:

т
1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. и сбрызните форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов кулинарным спреем.

т

2. Слейте воду с тофу и выложите его на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Установите вторую тарелку поверх тофу и поставьте сверху тяжелую поваренную книгу, чтобы помочь выдавить жидкость из тофу (это сделает его более плотным).

т

3. Нарезать тофу на 8 ломтиков и выложить их одним слоем в подготовленную форму для запекания.

т

4. В небольшой миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло и полейте смесью тофу.

т

5. Выпекайте тофу 20 минут, поливая его каждые 5 минут и переворачивая через 10 минут.

т

6. Слейте излишки жидкости и запекайте тофу еще 3-4 минуты или пока он не подрумянится.

т

7. Тем временем растопите маргарин в небольшой кастрюле на среднем огне.

т

8. Вмешайте сметану, перец, мускатный орех и лимонный сок. Готовьте, пока не прогреется (не доводите до кипения).

т

9. Сверху на каждую половину английского маффина положите ломтик тофу, канадский бекон и щедрую ложку соуса. Подавать немедленно.

Более веганский рецепты завтрака!