Теперь, когда пришла весна и светит солнце (по крайней мере, в большей части страны), это идеальное время, чтобы воспользоваться преимуществами сезона и жить более устойчиво.
т
Фото: boggy22 / iStock / 360 / Getty Images
t Готовы стать зелеными?
• Теперь, когда пришла весна и светит солнце (по крайней мере, в большей части страны), это идеальное время, чтобы воспользоваться преимуществами сезона и жить более устойчиво. Что может быть лучше для того, чтобы приступить к этим простым изменениям в образе жизни, чем день Земли?
• Как редактор журнала «Устойчивый образ жизни» и соучредитель компании, работающей в экологическом стиле, я имею полное удовольствие общаться с людьми, заботящимися об окружающей среде, каждый день. Ниже я поделился некоторыми из наших любимых советов по стильному спасению Земли, список, который гарантированно уменьшит ваш углеродный след и поможет вам жить более рационально и просто.
т
Магазин в экологически чистом стиле
t Там, где я живу (Калифорния), действует запрет на сумки, который заставляет нас пересмотреть то, как мы делаем покупки. Но даже если у вас нет запрета на использование сумок, почему бы не сократить количество отходов во время походов по магазинам? А также выглядеть мило при этом? Проверить Сумки для городского рынка: линия многоразовых стильных сумок множества цветов, которые помогут вам в этом.
т
Живите локально
t Осмотрите свое сообщество. У кого есть местный бизнес, который вы можете поддержать? Будь то продавец на фермерском рынке, продающий восхитительные помидоры, или антикварный магазин с очаровательной, переработанной мебелью, вы будете чувствовать себя хорошо, вкладывая свои доллары в местную экономику. А что еще лучше (для Земли)? Чтобы добраться до вас, вам практически не нужно было добираться до ваших недавно купленных товаров.
т
Ешьте всю еду
t Сколько раз вы нарезали стебли моркови и сразу же бросали их в мусор? (Я. Виновен.) С этого момента я призываю вас думать о творческих способах приготовления всех кусочков вашей еды, которые не только экологичны, но и удобны для кошелька. ЗдесьПриправленный сезонными овощами рецепт от известного шеф-повара Удо Прамбса: отварная треска с оливковым маслом. В нем он расскажет, как приготовить крепкие, богатые питательными веществами листья мангольда, а также их стебли. Нулевые отходы.
т
Расстаются с пластиком
• В наши дни у нас есть так много простых и доступных альтернатив пластику. Поэтому проведите инвентаризацию своей кухни (и, возможно, гаража) и составьте список одноразовых пластиковых предметов с экологически чистыми заменителями. Для бутылок с водой почему бы не попробовать новые разновидности стекла с силиконовым покрытием? То же самое и с пластиковыми контейнерами для хранения; попробуйте вместо этого использовать кувшины Мейсона разных размеров. А мешки для мусора? В наши дни существуют даже компостируемые версии.
т
Поменяйте местами, пока не упадете
• Один из моих любимых зеленых способов «делать покупки»: собрать всех своих подруг на вечеринку по обмену одеждой. (Примечание; это тоже очень мотивирующий способ провести генеральную уборку). Вам понравится убирать в шкафу и получать бесплатно кучу милых новинок. И если вы хотите выпить бутылку органического местного вина в процессе, будь моим гостем.
