Пытаетесь избавиться от колышущего жира на животе - из тщеславия или из соображений здоровья (или и того, и другого!) - но с трудом это делаете? Вы не одиноки. По словам главного редактора журнала Prevention Лиз Ваккариелло и директора по питанию Синтии Сасс, доктора медицинских наук, 67 процентов американцев считают живот той частью тела, которую они больше всего хотят изменить. Ваккариелло и Сасс, авторы Плоский живот! Также говорят, что плоский живот - это вопрос еды и отношения. Период. Читайте рецепты плоского живота, которые помогут вам достичь туловища своей мечты.
Новое исследование о том, как диетические жиры могут помочь вам избавиться от жира на животе
Жир на животе считается самым опасным типом жира в организме. Избыточная запасная шина или пузо повышают риск сердечных заболеваний, диабета и других хронических заболеваний в большей степени, чем жир, обнаруженный на других частях тела.
И если вы тщетно пытались потерять большую верхнюю часть кекса, выполняя бесчисленные скручивания, ограничивая калорий и уменьшения жиров в вашем рационе, вы будете счастливы узнать, что секрет плоского живота диета
с участием жир - и не обязательно сотни кранчей каждую неделю.В их книге Плоский живот!, Ваккариелло и Сасс объясняют, что новое исследование показывает, что мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК), подобные тем, которые содержатся в оливках, оливках масло, орехи и семена, авокадо и темный шоколад (да!) не только облегчают похудание, но и могут бороться с жиром на животе конкретно.
MUFA при каждом приеме пищи
Что делает МНЖК полезными для здоровья по сравнению с другими жирами, такими как насыщенные и транс-жиры, которые критикуют в СМИ? МНЖК - это ненасыщенные жиры, которые, как было показано, снижают уровень плохого холестерина, предотвращают затвердевание артерий и снижают риск сердечных заболеваний. Кроме того, исследования связывают МНЖК со снижением частоты диабета 2 типа, метаболического синдрома, молочной железы. рак, снижение артериального давления, здоровье мозга, функция легких, противовоспалительное действие, снижение массы тела и снижение живот жир.
Ваккариелло и Сасс рекомендуют МНЖК при каждом приеме пищи. Что это обозначает? Отказаться от опасений по поводу жира и избавиться от лишнего веса и попробовать сытные и вкусные продукты, богатые мононенасыщенными жирами, такими как орехи, ореховое масло и ореховые масла; семена и масло из семян; рапсовое и оливковое масла; оливки и тапенад; авокадо; эдамаме (соевые бобы); и даже темный шоколад.
Тем не менее, это не означает, что нет ограничений на потребление жиров. Один из Плоский живот! принципы - придерживаться 400 калорий на прием пищи и включать сервировка продуктов, богатых МНЖК (в книге есть удобная таблица сервировки МНЖК). И не волнуйтесь, если вы считаете, что 400 калорий недостаточно, чтобы вас насытить. По словам авторов, диета, богатая МНЖК, поможет сдержать приступы голода; Кроме того, они также рекомендуют есть каждые четыре часа.
Рецепты плоского живота
В дополнение к 4-дневному старту против вздутия живота, рекомендациям по ведению образа жизни, богатому МНЖК, приготовлению здоровых закусок и питанию вне дома, не отклоняясь от плана питания МНЖК, Плоский живот! предлагает восхитительный выбор рецептов с высоким содержанием MUFA, которые помогут легко достичь ваших целей в фитнесе с плоским животом. Вот четыре из множества аппетитных рецептов (каждый примерно по 400 калорий) Плоский живот! может предложить.
Овсянка с пряностями из тыквы
На 1 порцию
Чтобы приготовить еду с плоским животом, подавайте с 1 стаканом обезжиренного молока.
Ингредиенты:
1 стакан воды
Щепотка соли
1/3 стакана овсяных хлопьев
1/4 стакана консервированной чистой тыквы
2 столовые ложки жареных и нарезанных орехов пекан (MUFA)
1/4 чайной ложки молотой корицы
2 чайные ложки коричневого сахара
Щепотка тертого мускатного ореха
Щепотка молотых гвоздик
Направления:
1. В кастрюле на сильном огне доведите воду до кипения. Добавьте соль и овес. Готовьте, помешивая, 90 секунд.
2. Смешайте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске. Уменьшите огонь до минимума и добавьте тыквенную смесь.
Куриная грудка в миндальной корке
На 1 порцию
Подавайте эту курицу с 1/4 стакана обезжиренного творога и 1 стаканом виноградных помидоров для сытного обеда или ужина.
Ингредиенты:
5 унций куриной грудки без кожи и костей
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1/4 стакана обезжиренного заменителя яиц
2 столовые ложки мелко нарезанного миндаля (MUFA)
Направления:
1. Посыпьте куриную грудку кукурузным крахмалом с каждой стороны. Обмакнуть в заменитель яиц, чтобы покрыть его слоем, а затем посыпать миндалем.
2. Смажьте небольшую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем с антипригарным покрытием и нагрейте на среднем огне. Готовьте курицу по 5 минут с каждой стороны или пока термометр, вставленный в самую толстую часть, не покажет 165 градусов по Фаренгейту.
Бальзамическая жареная морковь
На 1 порцию
Сделайте это блюдо, сочетая его с 2 чашками органической смеси зелени, 1 чашкой виноградных помидоров и 1 мультизлаковой питой Thomas.
Ингредиенты:
8 средних морковок, разрезанных вдоль
1/4 стакана разделенного оливкового масла первого отжима (MUFA)
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Направления:
1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. В сотейнике смешайте морковь, 2 столовые ложки оливкового масла, уксус, соль и перец. Перемешайте, чтобы покрыть.
2. Жарьте 20-25 минут, периодически помешивая, пока не станет слегка карамелизированным и нежным, но все же твердым. Сбрызнуть оставшимся маслом.
Цитрусовые Рикотта Канноли
На 12 порций
Подавать с 1 стаканом нарезанной клубники и небольшим нарезанным бананом.
Ингредиенты:
1 контейнер (16 унций) обезжиренного сыра рикотта
1/3 стакана кондитерского сахара
1 столовая ложка тертой цедры апельсина
2 чайные ложки тертой цедры лимона
1 чайная ложка тертой цедры лайма
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
3 чашки полусладких шоколадных чипсов, разделенных (MUFA)
12 больших раковин канноли
Направления:
1. В средней миске смешайте рикотту, сахар, цедру и ваниль. С помощью электрического миксера взбейте смесь до легкой пышной массы. Осторожно добавьте 2-1 / 2 стакана шоколадной стружки, отложив оставшиеся 1/2 стакана.
2. Для сборки выложите начинку ложкой в ракушки канноли. Растопите оставшийся шоколад и сбрызните каждый канноли.
Больше рецептов с высоким содержанием МНЖК
Средиземноморская диета: полезные для сердца рецепты с оливковым маслом
Рецепты миндального масла
Рецепты авокадо
