В честь сэра Пол Маккартни69 лет со дня рождения, PETA (Люди за этичное обращение с животными) и Пол хотят, чтобы вы бросили гамбургер, отложили стейк, бросили курицу и стали вегетарианцами на один день. Маккартни принял вегетарианский образ жизни много лет назад со своей женой Линдой, и вместе они стали предшественниками рок-н-ролла в движении за здоровый образ жизни. Маккартни был вегетарианцем более 40 лет и призывает всех сознательно задуматься о своей еде в течение одного дня.
В честь Пол Маккартни В день своего рождения 18 июня 2011 года, ему 69 лет, он просит своих поклонников и тех, кому интересен вегетарианский образ жизни, отказаться от мяса на один день. Он называется понедельник без мяса и направлен на сокращение масштабов климатических изменений, побуждая других отказываться от мяса как минимум один раз в неделю.
Сказал Пол: «Я думаю, что многие из нас чувствуют себя беспомощными перед лицом экологических проблем, и может быть трудно понять, как отсортируйте советы о том, что мы можем сделать, чтобы внести значительный вклад в более чистые, устойчивые и здоровые Мир."
«Назначение одного дня без мяса в неделю - это на самом деле значимое изменение, которое может внести каждый, который затрагивает суть нескольких важных политических, экологических и этических проблем, на всех однажды."
По данным Министерства охраны окружающей среды, если каждый человек выберет один вегетарианский день в неделю, сокращение выбросов углекислого газа будет таким же, как если бы вы убрали с дорог США более полумиллиона автомобилей. Для производства одного фунта говядины требуется более 2400 галлонов воды, тогда как для приготовления одного фунта цельнозерновой муки требуется всего 180 галлонов воды.
Часто повторяемая история Маккартни о своем обращении в вегетарианство звучит так: «Мы ели жаркое. ягненок на воскресный обед, и это был сезон ягнения, и были все эти красивые маленькие ягнята около. Затем мы просто посмотрели на барашка на нашей тарелке, снова посмотрели на них и подумали: «Мы едим одну из этих маленьких вещи, которые весело бегают снаружи ». Это нас просто поразило, и мы сказали:« Погодите, может, мы не хотим это.'"
«Постепенно Линда начала заполнять отверстие в середине тарелки спагетти или небольшим количеством пирога с заварным кремом, затем блюдами из яиц и сырными пирогами, и все стало действительно хорошо и вкусно. К тому же я принес много английской еды, картофельного пюре и рисового пудинга. Мы никогда не замечали, что у нас нет мяса ».
