В разгар летней жары никому не хочется готовить, не говоря уже о том, чтобы включать духовку или плиту. Итак, вот несколько быстрых и простых блюд без приготовления, которые утолят голод и сохранят прохладу.
Советы по приготовлению пищи без готовки
1. Очистите свой холодильник / кладовую
Иногда лучший способ приготовить еду без проблем - это провести инвентаризацию своего холодильника и кладовой и посмотреть, что там было какое-то время. У большинства людей есть тонны джемов, желе, спредов и других различных приправ, которые можно использовать для бутербродов или салатов. Кроме того, часто используются хлеб, сыр и мясные закуски, а также свежие овощи. Если у вас есть какие-либо из этих ингредиентов, сэндвич или салат с высокой грудой сыра, мяса и овощей - отличный вариант без приготовления.
2. Создать доску для шведского стола
В очень жаркие летние дни полноценный обед не кажется привлекательным, поэтому вместо этого съешьте мясо, сыры, хлеб, пасту, оливки и т. Д. Вы можете быстро собрать подносы со свежими фруктами, овощами и другой «разборчивой» едой, которая утолит ваш голод. Вы можете приготовить различные домашние соусы и спреды, такие как хумус, тапенад из оливок или соус из сметаны и лука, чтобы подавать их с хлебом, лавашем или чипсами.
3. Варить супы
В жаркий день еда супа может быть последней вещью, о которой вы думаете, но охлажденные супы - отличный вариант без готовки. Многие холодные супы можно приготовить из томатного сока или овощного пюре, затем смешать со свежей зеленью и ложкой сметаны. Завершает эту трапезу без готовки большой кусок хрустящего хлеба.
4. Макаронные изделия
Вы, наверное, думаете, как приготовить блюдо из макарон без варки? Что ж, это возможно. Вы можете приготовить холодные салаты из пасты с предварительно приготовленной лапшой, которую вы можете найти во многих продуктовых магазинах. Смешайте их с нарезанным сыром, оливками и любыми другими приправами, которые у вас могут быть под рукой, а затем сбрызните заправкой для салата или оливковым маслом, чтобы получился быстрый и вкусный салат из пасты. Вы даже можете добавить консервированного тунца, предварительно приготовленную курицу или разморозить предварительно приготовленные замороженные креветки, чтобы получить дополнительный белок.
5. Ешьте остатки
Остатки - идеальный вариант ужина без готовки. Многие даже лучше подаются на следующий день при комнатной температуре. Два моих любимых блюда - пармезан из баклажанов и пицца. Если у вас остались курица или стейк, добавьте их в салат или бутерброд, и из оставшихся макарон можно превратить вкусный салат из макарон (см. Выше).
