Банановый хлеб без глютена - SheKnows

instagram viewer

Если вы веган и придерживаетесь безглютеновой диеты, вам понравится этот рецепт веганского бананового хлеба без глютена. Подавайте его как веганский завтрак, вегетарианскую закуску или используйте как необычный и очень вкусный хлеб для веганских бутербродов.
Если вы веган и придерживаетесь безглютеновой диеты, вам понравится этот рецепт веганского бананового хлеба без глютена. Подавайте его как веганский завтрак, вегетарианскую закуску или используйте как необычный и очень вкусный хлеб для веганских бутербродов.

Банановый хлеб без глютена

На 8 порций

Ингредиенты:

    т
  • 3 столовые ложки молотого льна
  • т

  • 9 столовых ложек воды
  • т

  • 1 стакан рисовой муки
  • т

  • 1/2 стакана соевой муки
  • т

  • 1 стакан картофельного крахмала
  • т

  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • т

  • 1/2 чайной ложки соли
  • т

  • 1/4 стакана сахарного песка
  • т

  • 1/4 стакана плотно упакованного коричневого сахара
  • т

  • 1/2 стакана растительного масла
  • т

  • 2 столовые ложки воды
  • т

  • 3 очень спелых банана, протертых в пюре
  • т

  • 1/2 стакана тертого жареного кокоса

Направления:

    т
  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и смажьте форму для хлеба размером 8,5 х 4 дюйма.
  2. т

  3. В большой миске взбейте лен и воду. Отложите на 5 минут.
  4. т

  5. В миске среднего размера взбейте вместе рисовую и соевую муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и соль.
  6. т

  7. Вмешайте сахар в смесь льна, пока она не станет однородной. Добавьте масло и воду. Добавьте банановое пюре.
  8. т

  9. Добавьте мучную смесь к сахарной смеси и перемешайте, пока она не станет влажной.
  10. т

  11. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и выпекайте от 50 до 60 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Еще рецепты веганского хлеба!