Погода становится теплее, а это значит, что мы охотимся за свежими легкими рецептами, которые могут заменить супы и тушеные блюда, которые мы ели всю зиму. Одно из наших любимых летних блюд - тыкать. Эти миски с рисом, маринованным сырым тунцом, авокадо и семенами кунжута охлаждают, насыщают и полны белка, необходимого нам, чтобы поддерживать нас в течение дня, поэтому, когда мы увидели это Гвинет Пэлтроу был новый рецепт тыквенной миски на Goop, мы знали, что должны присмотреться.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Ленивое загруженное изображение](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Теперь не обманывай себя насчет того, что эта тычка настоящая гавайская кухня. Это определенно изощренная версия поке, но эй, если вы не можете добраться до своего любимого места поке и жаждете тунца дома, это может быть именно тот рецепт, которого вы так долго ждали.
Вместо того, чтобы нарезать сырую рыбу кубиками и замариновать ее с соусом, Пэлтроу использует приправленное филе тунца для приготовления своего блюда. Они обжариваются с каждой стороны до средней готовности, затем нарезаются ломтиками.
Пэлтроу рекомендует подавать все ингредиенты, которые она требует: тунец, белый рис, нарезанный кубиками авокадо, вегетарианский шрирача, имбирно-зеленый соус, японский салат из огурцов (еще один рецепт на ее сайте), Хрустящий японский перец чили, фурикаке, маринованный имбирь и хрустящий лук-шалот - а-ля тележка, позволяя каждому делать свои собственные миски.
Вы также можете подавать еду в разобранном виде. На фотографии на веб-сайте Goop показано филе тунца, покрытое имбирным соусом из лука-шалота, которое подается с половинками авокадо на сторона, начиненная хрустящим японским чили, вместе с порцией белого риса, посыпанного черным кунжутом семена.
Не можете насытиться Гвинет? Тогда проверьте самые эпатажные товары на Goopв нашей галерее ниже.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшая комиссия за продажу, и розничный торговец может получить определенные проверяемые данные для бухгалтерского учета целей.