Погода становится теплее, а это значит, что мы охотимся за свежими легкими рецептами, которые могут заменить супы и тушеные блюда, которые мы ели всю зиму. Одно из наших любимых летних блюд - тыкать. Эти миски с рисом, маринованным сырым тунцом, авокадо и семенами кунжута охлаждают, насыщают и полны белка, необходимого нам, чтобы поддерживать нас в течение дня, поэтому, когда мы увидели это Гвинет Пэлтроу был новый рецепт тыквенной миски на Goop, мы знали, что должны присмотреться.
Теперь не обманывай себя насчет того, что эта тычка настоящая гавайская кухня. Это определенно изощренная версия поке, но эй, если вы не можете добраться до своего любимого места поке и жаждете тунца дома, это может быть именно тот рецепт, которого вы так долго ждали.
Вместо того, чтобы нарезать сырую рыбу кубиками и замариновать ее с соусом, Пэлтроу использует приправленное филе тунца для приготовления своего блюда. Они обжариваются с каждой стороны до средней готовности, затем нарезаются ломтиками.
Пэлтроу рекомендует подавать все ингредиенты, которые она требует: тунец, белый рис, нарезанный кубиками авокадо, вегетарианский шрирача, имбирно-зеленый соус, японский салат из огурцов (еще один рецепт на ее сайте), Хрустящий японский перец чили, фурикаке, маринованный имбирь и хрустящий лук-шалот - а-ля тележка, позволяя каждому делать свои собственные миски.
Вы также можете подавать еду в разобранном виде. На фотографии на веб-сайте Goop показано филе тунца, покрытое имбирным соусом из лука-шалота, которое подается с половинками авокадо на сторона, начиненная хрустящим японским чили, вместе с порцией белого риса, посыпанного черным кунжутом семена.
Не можете насытиться Гвинет? Тогда проверьте самые эпатажные товары на Goopв нашей галерее ниже.
Наша миссия в SheKnows - расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы предлагаем только те продукты, которые, как мы думаем, вам понравятся так же, как и нам. Обратите внимание: если вы что-то купите, щелкнув ссылку в этой истории, мы можем получить небольшая комиссия за продажу, и розничный торговец может получить определенные проверяемые данные для бухгалтерского учета целей.