Свежие нектарины, коричневый сахар и специи смешиваются и набиваются в слоеную корочку пирога и запекаются богато и сладко. Посыпьте этот летний десерт большой ложкой сливочно-ванильного мороженого.
Связанная история. Giada De Laurentiis только что поделилась аутентичным рецептом джелато, по вкусу напоминающим нутеллу
Может быть, это из-за моих южных корней, но один из моих самых любимых вкусов для пирогов - персик. Я решил немного покрутить мой самый любимый напиток и заменить персики сочными нектаринами. Я украсила теплые ломтики этого простого домашнего пирога сливочным мороженым из ванильных стручков.
Рецепт пирога со свежим нектарином a la mode
Дает 8 порций
Ингредиенты:
- 2 (9 дюймов) купленные в магазине или домашние корочки для пирогов
- 5 стаканов свежих нектаринов, нарезанных или нарезанных
- 1/3 стакана универсальной муки
- 1 стакан темно-коричневого сахара
- 1 столовая ложка корицы
- 1/4 стакана несоленого масла
- 1/4 чайной ложки морской соли
- Мороженое с ванильными стручками, для заправки
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и сбрызните 9-дюймовую форму для пирога антипригарным кулинарным спреем.
- Раскатайте корочки для пирога, поместив одну на дно формы для пирога.
- В миску добавьте нектарины, муку, коричневый сахар, корицу и нарезанное кубиками масло, хорошо перемешивая.
- Вылейте фруктовую смесь в форму для пирога и накройте оставшейся корочкой пирога.
- Обожмите края вилкой или другим желаемым декоративным способом, пока два куска теста не будут склеены по краям.
- Выпекать 40-45 минут или пока верх пирога не станет золотисто-коричневого цвета.
- Подавать теплым с большой ложкой ванильного мороженого.
Еще рецепты вкусных пирогов
Легкое домашнее тесто для пирога
Пирог на завтрак с овсянкой и ежевикой
Краснеющий яблочный пирог
