Суперпродукты: вкусные рыбные рецепты - SheKnows

Рыба - действительно всеобъемлющая здоровая пища. Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, особенно в популярной доступной по цене рыбе, такой как лосось, палтус и тунец, могут улучшить здоровье сердца, предотвратить депрессию и артрит и снизить уровень триглицеридов. Кроме того, эта низкокалорийная чудо-еда богата белком, борющимся с голодом, который помогает предотвратить перекусы - главный источник пустых калорий. Вот несколько заманчивых рецептов из рыбы, которые помогут вам достичь ваших целей в отношении здоровья.

Связанная история. Фаршированный лососем Джейми Оливера обманчиво прост и достаточно наворочен для компании

Эта вкусная жирная рыба покрыта оливковым маслом и приправлена ​​до совершенства. Подавайте с овощами на гриле, чтобы получить невероятно низкокалорийный вкус.

Ингредиенты:

• 4 филе лосося
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана соевого соуса
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 3 столовые ложки коричневого сахара
• 1 чайная ложка сушеной петрушки
• 1 чайная ложка сушеного базилика
click fraud protection
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• 1 чайная ложка лимонного перца

Направления:

1. Смешайте все ингредиенты отдельно от лосося венчиком. Залить лососем и мариновать в течение часа.
2. Сделайте упаковку из фольги, чтобы обернуть лосося для гриля. Вынуть лосось из маринада и уложить в пакет.
3. Поместите пакет из фольги прямо на гриль на среднем огне. Готовьте по пять минут с каждой стороны или до тех пор, пока рыба не рассыпется вилкой.

Необязательно есть только свежую рыбу, чтобы получить достаточное количество омега-3! Консервированный тунец тоже отлично подходит. Этот салат из тунца со сложным вкусом отлично подойдет для обеда или простого ужина. Сделайте это в начале недели, чтобы перекусить без стресса. Ешьте обжаренный цельнозерновой хлеб или отдельно.

Ингредиенты:

• 1 большая банка (7 унций) тунца
• 6 столовых ложек нежирного майонеза
• 1 столовая ложка тертого сыра пармезан с горкой
• 3 столовые ложки сладкого приправы
• 1 чайная ложка сладкой острой горчицы
• 1/4 чайной ложки сушеных рубленых луковых хлопьев
• 1/4 чайной ложки карри-порошка
• 1/2 столовой ложки сушеной петрушки
• 1 чайная ложка сушеного укропа
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки черного перца

Направления:

1. Полностью слейте воду из тунца и поместите в небольшую миску. Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте.

Приправьте вкус рыбы чили-чесночным соусом, семенами кунжута и свежими овощами.

Ингредиенты:

• 2 фунта палтуса, нарезанного полосками по два дюйма
• 1 стакан майонеза
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 4 стакана грибов
• 1 чайная ложка чили-чесночного соуса
• 1 чайная ложка сахара
• 1/8 чайной ложки кунжутного масла
• 3/4 стакана зеленого лука
• 1 столовая ложка кунжута
• 1 стакан зеленого лука, нарезанного кусочками по 4 дюйма
• 1/2 стакана нарезанного красного болгарского перца
• 1 столовая ложка соевого соуса

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. Смешайте в небольшой миске майонез, лимонный сок, чили-чесночный соус, сахар, кунжутное масло и соевый соус. Добавьте грибы и болгарский перец.
3. Выложите палтуса на противень, застеленный фольгой, и полейте смесью рыбу. Поставить в духовку и запекать 15-20 минут, пока рыба не станет непрозрачной и не рассыпется вилкой.
4. Сверху посыпьте луком и кунжутом и подавайте.

Дополнительные советы для здорового образа жизни

15 советов для лучшего сна
5 способов зарядиться энергией и не терять ее
Советы по профилактике гриппа без прививок