Глазурь из соленой карамели делает простой тыквенный пирог незабываемым - SheKnows

instagram viewer

Когда погода начинает похолодать, первым делом хочу заняться запеканием. Я люблю включать духовку и позволять теплу наполнять мой дом.

Ina Garten
Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты

Этот фунтовый торт создает восхитительный аромат тыквенных специй, который заставит вас захотеть разлить его в бутылки и превратить в свечу. Кроме того, их довольно легко смешать, и они идеально подходят для быстрого десерта. И в довершение ко всему, он сбрызнут восхитительной соленой глазурью со специями и карамелью. Вам понравится это осеннее угощение.

супервлажный тыквенный пирог, покрытый соленой карамельной глазурью и моросящий карамель
Изображение: Brandy O’Neill / SheKnows

Тыквенный пирог с соленой карамельной глазурью рецепт

Дает 1 торт Bundt или 2 буханки.

Время на подготовку: 15 минут | Время выпекания: 40 минут | Общее время: 55 минут

Ингредиенты:

  • 1 коробка смеси для пряностей
  • 1 банка тыквы
  • 4 больших яйца
  • 1 стакан простого йогурта
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 3 чайные ложки специй для тыквенного пирога, разделенных
  • 1-1 / 2 стакана сахарной пудры
  • 4 столовые ложки магазинного соленого карамельного соуса, разделенных
  • 2 столовые ложки растопленного несоленого масла
  • 2-4 столовые ложки молока

Направления:

  1. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и сбрызните антипригарную сковороду Bundt или 2 (9 x 5 дюймов) противни для выпечки хлеба антипригарным кулинарным спреем.
  2. В большую миску добавьте смесь для пряностей, консервированную тыкву, яйца, йогурт, коричневый сахар и 2 чайные ложки специи для тыквенного пирога. Смешайте до однородной массы.
  3. Вылейте тесто в форму для выпечки Bundt или в 2 формы для выпечки хлеба (9 x 5 дюймов).
  4. Выпекать около 40 минут или пока пирог полностью не пропечется.
  5. Дайте пирогу остыть в течение 5 минут, переверните его из формы (-ей), а затем полностью остудите перед глазурью.
  6. В чашу миксера добавьте сахарную пудру, специю для тыквенного пирога, 2 столовые ложки карамельного соуса, сливочное масло и 2 столовые ложки молока. Смешайте до однородной массы. Если он слишком густой, просто добавьте еще молока. Если он слишком жидкий, добавьте еще сахарной пудры.
  7. Полить торт глазурью и сбрызнуть оставшимся соленым карамельным соусом.

Еще рецепты из тыквы

Домашний тыквенный Pop-Tarts
Мюсли с тыквенными специями
Чаша из жареной тыквы и киноа