Конечно, мороженое вкусное и отличное само по себе, но я решила сделать эти супер милые и легкие «миски» для пирожных, чтобы оно было еще вкуснее. Вместо шоколада я выбрала пирожное со вкусом ириски. Если у вас нет ириски, в этом рецепте подойдет ваниль хорошего качества.
Связанная история. Ягода Павлова от Крисси Тейген делает для легкого, но впечатляющего пасхального десерта
Миски для брауни с ириской блонди с рецептом мороженого
Дает 12 порций.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 2 больших целых яйца
- 1 чайная ложка экстракта ириски или чистого экстракта ванили
- 1 стакан коричневого сахара
- 2-1 / 4 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 контейнер клубничного мороженого
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и обильно сбрызните форму для кексов антипригарным спреем.
- В миске смешайте масло, яйца, экстракт ириски и коричневый сахар. С помощью подставки или ручного миксера взбейте смесь на высокой скорости до получения однородной кремообразной массы.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Смешайте влажные ингредиенты с сухими до тех пор, пока не исчезнут комочки, а тесто не станет однородным.
- Используя ложку или небольшую ложку для печенья, начните заполнять каждую чашку для кексов примерно на 3/4 жидким тестом для блонди.
- Выпекать 20–25 минут или до тех пор, пока не запекутся серединки пирожных.
- Достаньте из духовки и немедленно, используя что-нибудь очень маленькое с плоским дном (рюмку, чашку или ложку), аккуратно надавите на центры каждого пирожного, образуя «миску». Снимите с формы для кексов и дайте остыть 30 минут на проволоке. стойка.
- Для подачи заполните центр каждого светловолосого брауни большим шариком мороженого и сразу подавайте.
Еще идеи рецептов мороженого
Сэндвичи с мороженым и овсянкой с черникой и шоколадной крошкой
Пирог со свежим нектарином и ванильным мороженым
Шоколадно-кокосовый молочный коктейль с оползнями
