Вкусные способы насладиться Vegemite - SheKnows

instagram viewer

Нет ничего лучше восхитительного пятна Vegemite на горячих тостах, но знаете ли вы, что есть много других способов использовать Vegemite на кухне? От завтрака до обеда и до ужина, вы будете счастливы маленьким Vegemite с этими замечательными рецептами!

Марта Стюарт
Связанная история. Блинчик с черничной сковородой от Марты Стюарт идеально подходит для напряженного утра
Vegemite

Если ваши дети просто не могут насытиться старым добрым австралийским основным продуктом Vegemite, попробуйте эти замечательные рецепты, адаптированные из Крафт на вкусный завтрак, обед или ужин. Предупреждение: они могут вызвать серьезную зависимость от Vegemite.

Завтрак: Vegemite и сырные пироги.

На 12 порций

Кто сказал, что утренний вегемайт должен быть на тосте? Ознакомьтесь с этим восхитительным рецептом сырных утренних пирогов, на приготовление которых уйдет всего 30 минут.

Ингредиенты:

  • 12 ломтиков хлеба без корки
  • 60 г сливочного масла, размягченного
  • 1 1/2 столовой ложки Vegemite
  • 24 помидора черри, разрезанных пополам
  • 1/2 стакана тертого вкусного сыра
  • 1/4 стакана крупно нарезанной петрушки
  • 6 взбитых яиц

Метод:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов С.
  2. Намажьте каждый из 12 ломтиков хлеба маслом и вегемайтом.
  3. Выдавите хлеб в смазанные маслом формы для кексов вместимостью 12 x 1/3 стакана.
  4. Положите в каждый помидор, сыр и петрушку, затем полейте яйцами.
  5. Запекать в духовке 10-15 минут или до готовности.
  6. Слегка остудите перед тем, как выключить. Подавать теплым или прохладным.

Обед: котлеты из лосося и шпината.

На 4 порции

Эти пирожки не только фантастически выглядят, но и обладают потрясающим вкусом с уникальным сочетанием вкусов.

Ингредиенты:

  • 500 г филе лосося, очищенное от кожи и нарезанное кусочками размером 1 см
  • 100 г молодых листьев шпината, крупно нарезанных
  • 3 зеленых лука, мелко нарезанных
  • 1 столовая ложка тертого корня имбиря
  • 1 столовая ложка вегемита
  • 1 яичный белок
  • 1/4 стакана приправленного рисового уксуса
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • 1 чайная ложка вегемита, экстра
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла
  • 1 огурец
  • 1/4 мелко нарезанной красной луковицы
  • 1 столовая ложка масла

Метод:

  1. Положите в миску лосось, шпинат, зеленый лук и имбирь и перемешайте.
  2. Взбейте вместе столовую ложку Vegemite и яичный белок, затем добавьте смесь лосося, чтобы она закрепилась.
  3. Разделите смесь на 12 частей и аккуратно сформируйте котлеты. Холод.
  4. Взбейте вместе уксус, сахар, дополнительные ингредиенты Vegemite и кунжутное масло.
  5. С помощью ножа нарежьте огурец длинными лентами. Смешайте огурец и красный лук с уксусом и заправкой Vegemite.
  6. Нагрейте на сковороде столовую ложку масла и готовьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны или до готовности.
  7. Выложить на сервировочные тарелки с салатом из огурцов сбоку. Подавать немедленно.

Ужин: пицца из сладкого картофеля и розмарина.

На 4 порции

Это займет чуть больше часа, но это отличный способ провести время с детьми на кухне в пятницу или субботу вечером. Вы можете приготовить тесто самостоятельно или просто купить основу для пиццы в местном супермаркете и украсить ее этой вкусной недорогой начинкой.

Ингредиенты:

  • 300 г сладкого картофеля, очищенного и тонко нарезанного
  • Спрей с чесноком и оливковым маслом
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка сушеных дрожжей
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки сахара
  • 1/3 стакана теплой воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 1/2 столовой ложки Vegemite
  • Веточки розмарина
  • 2/3 стакана тертой моцареллы или вкусного сыра чеддер

Метод:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов С.
  2. Выстелите противень бумагой для выпечки и накройте его ломтиками картофеля. Сбрызнуть маслом и запекать 20-25 минут или до мягкости.
  3. Просейте вместе муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте воду и масло и перемешайте, чтобы получилось тесто.
  4. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите, пока оно не станет гладким и эластичным. Выложите тесто в промасленную миску и накройте полиэтиленовой пленкой. Постоять в теплом месте 30 минут или пока не увеличится вдвое.
  5. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности, чтобы получился прямоугольник размером примерно 20 x 30 см, и поместите на большой, слегка посыпанный мукой противень.
  6. Намажьте Vegemite, а затем добавьте сладкий картофель, розмарин и сыр.
  7. Запекать в духовке (снова 200 градусов) 10-15 минут или до полной готовности.

Более простые рецепты

Чизкейк Vegemite, за который можно умереть
Легкий рецепт павловы
Легкие закуски для развлечения