Как приготовить жуткий (и полезный) тыквенный суп из паутины - SheKnows

Превратите этот ярко-оранжевый тыквенный суп от красочного до жуткого с добавлением съедобной паутины и паука.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью

Суп довольно легко приготовить из консервированного или свежего тыквенного пюре, а гарниры из паутины и пауков можно создать менее чем за 10 минут. Это один быстрый суп! Для сытной трапезы я люблю подавать его с ломтиками домашнего хлеба, посыпанными пармезаном и черным перцем, а затем поджаренными в духовке. Этот рецепт также включает замену ингредиентов, чтобы легко сделать его вегетарианским рецептом супа без молока.

Начните с нарезки оливок. Оливку разрезать пополам вдоль. Одна половина будет туловищем паука, а другая - лапками.

Разрежьте ножку пополам, на этот раз горизонтально.

Теперь снова разрежьте каждую из этих двух частей пополам.

Еще раз разрежьте каждую из 4 частей пополам. У вас должно получиться 8 тонких ломтиков. Повторите то же самое с оставшимися оливками.

Взбейте суп и нагрейте до кипения. Разлейте его по мискам и приготовьтесь рисовать. Если сметана слишком густая, ее можно разбавить небольшим количеством молока. Если вы используете кокосовое молоко, обязательно используйте жирные консервы и хорошо перемешайте. Налейте сметану (или кокосовое молоко) в бутылку для отжима и нарисуйте спираль в верхней части каждой тарелки супа.

Используя зубочистку, начните с центра спирали и проведите несколько линий к внешним краям. Это помогает создать форму паутины.

Возможно, вам придется использовать сметану (или кокосовое молоко), чтобы обвести эти линии, чтобы паутина действительно выглядела.

Поместите тела своих пауков в центр каждой паутины.

Расставьте лапки пауков, по 4 с каждой стороны туловища.

Вот и все! Жуткий суп из паутины готов за 20 минут или меньше!

Рецепт тыквенного супа из паутины

Этот суп легко безмолочный и веганский, если заменить его ингредиентами в скобках. Если у вас нет бутылки для выжимания жидкости, вы можете использовать полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией и отрезанным кончиком угла.

На 4 порции

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 10 минут | Общее время: 20 минут

Ингредиенты:

• 4 большие маслины
• 2 столовые ложки сливочного масла (или кокосового масла)
• 1 банка (29 унций) тыквенного пюре
• 2 стакана куриного бульона (или овощного)
• 1 чайная ложка имбирного порошка
• 4 мелко нарезанных свежих листа шалфея
• 1/2 чайной ложки крупной морской соли или кошерной соли
• 1/8 чайной ложки свежемолотого перца
• 1 столовая ложка настоящего кленового сиропа
• 1/4 стакана сметаны (или консервированного кокосового молока)
• 1/2 чайной ложки молока (по желанию)

Инструкции:

1. Сделайте пауков, разрезав оливки пополам вдоль.
2. 4 половинки оливок нарежьте тонкими ломтиками на 8 сегментов каждая. Отложите оливки для украшения.
3. В большой кастрюле на сильном огне растопите сливочное масло (или кокосовое масло).
4. Добавьте тыквенное пюре, бульон, имбирный порошок, измельченный шалфей, соль, перец и кленовый сироп.
5. Нагрейте до кипения, примерно 8-10 минут.
6. Разложите суп по 4 мискам.
7. Налейте сметану (или кокосовое молоко) в бутылку для отжима. Если сметана действительно густая, добавьте молоко и хорошо взболтайте.
8. Используйте сметану (или кокосовое молоко), чтобы нарисовать спираль на каждой тарелке супа.
9. Зубочисткой проведите прямые линии от центра каждой спирали к внешним краям.
10. Поверх этих линий нарисуйте сметаной (или кокосовым молоком).
11. Поместите оливковую половинку в центр каждой паутины и разложите по 8 оливковых полосок вокруг каждой половины, чтобы получились пауки.

Еще полезные рецепты на Хэллоуин

Сладкие и соленые ведьминские метлы
Шашлык из конфетной кукурузы и фруктов
Хеллоуин мумия из сыра