Все мы знаем, что сыр нам полезен. Но при таком большом количестве вариантов попытка выбрать из страны огромного количества молочных продуктов может сбивать с толку. Мы упростим вам задачу, представив пять сыров, которые вы просто обязаны попробовать немедленно.
Козий сыр
Нет ничего лучше нежного сливочного вкуса козьего сыра. Вы можете купить его либо без добавок, либо с добавлением зелени, и он станет вкусной и легкой закуской. Она имеет меньше калорий и жира чем другие сыры, и богат белком. Кроме того, его легкий вкус делает его идеальным практически для любого человека. Есть много полезные рецепты козьего сыра там, чтобы удовлетворить ваши кулинарные потребности во всем, от обедов до закусок и десертов. Этот мягкий и сливочный сыр делает все!
Cambozola
Там, где козий сыр является обычным сыром, камбозола - более сложный и смелый вариант. Это интригующая смесь французского камамбера и итальянской горгонзолы. Комбинируя острую и рассыпчатую текстуру горгонзолы с богатой кремовой ноткой камамбера, вы получаете идеально декадентскую золотую середину. Положить диск Cambozola на сырную тарелку - верный способ завязать разговор на следующей встрече.
Фета
Сыр фета определенно понравится публике. Это традиционно из козьего или овечьего молока и сформирован в белый кирпич, который легко крошится. Это делает его идеальным для посыпки салатов, пасты, пиццы и хлеба. В отличие от некоторых сыров, которые лучше и в горячем, и в холодном виде, фета отлично подходит для холодных блюд, но также прекрасно растворяется в блюдах. У вас есть бутерброд, салат или другое блюдо, в котором, кажется, чего-то не хватает? Попробуйте покрошить его немного феты и посмотрите, что вы думаете!
Бри
Бри - восхитительный французский сыр из коровьего молока. Он характеризуется толстой белой коркой и мягкой, более бежевой серединой. Этот сыр особенно вкусен в сочетании с фруктами и орехами. Приготовьте блюдо с ломтиками бри, жареными орехами пекан и банкой инжирного джема, и ваши гости съедят его в кратчайшие сроки. Для особого угощения положите орехи и джем на диск бри и запекайте в духовке. Теплая липкость граничит с греховным!
Хаварти
Хаварти - это захватывающая и веселая альтернатива вашему типичному чеддеру и моцарелле. Как и эти два сыра, он легко режется и не слишком острый, что делает его отличным дополнением к бутербродам. Он существует во многих вариантах, поскольку производители выпустили версии, в которых добавлены джалепено, оливки, чеснок и другие травы и специи. Не уверен, где начать? Взбить сэндвич с индейкой, беконом и хаварти и посмотрите, что вы думаете.
больше рецептов сыра
Макароны и сыр по-вашему
Путин: новые способы насладиться старым фаворитом
Как устроить вечеринку с вином и сыром
