Лист латук быстрорастущий овощ, идеально подходящий для круглогодичного использования. Контейнерное садоводство. Семена прорастают быстро, обычно в течение пары дней, что делает эту зеленолистную зелень интересным овощем для выращивания с детьми.
![](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![женщина с салатом](/f/6c80754a0547ed3936514575cc26272f.jpg)
Листовой салат это быстрорастущий овощ, идеально подходящий для круглогодичного контейнерного садоводства. Семена прорастают быстро, обычно в течение пары дней, что делает эту зеленолистную зелень интересным овощем для выращивания с детьми. В отличие от купленных в магазине сортов салата, которые не обладают вкусом, салат, выращенный в домашнем саду, может включать пряные, острые и пикантные сорта, которые являются уникальными добавками к салату.
Семена салата мелкие, и с ними сложно работать, поэтому пара пинцетов может оказаться полезным инструментом при посеве семян. Посадите семена в торфяные горшочки или небольшие емкости, наполненные смесью компоста и торфа. Слегка прикрывайте семена и для достижения наилучших результатов держите их равномерно влажными. Всходы появятся всего через 3 дня. Тонкие до 6 дюймов друг от друга, когда саженцы достигают нескольких дюймов в высоту.
Вы можете приступить к сбору листового салата, как только его размер станет достаточным для употребления в пищу. Большинство сортов созревают за 45-50 дней. Как и большинство садовых овощей, салат любит чувствовать себя нужным, и регулярный сбор урожая побуждает растение производить больше листьев. Сначала соберите внешние листья, оставив центральную головку нетронутой, чтобы растение продолжало расти. Соберите салат утром и охладите в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.
Попробуйте стать популярным лист салата разновидности, такие как Red Salad Bowl или Black Seded Simpson. Для получения разнообразного образца листового салата приобретите пакеты с семенами для смеси месклун или весенней смеси, так как эти смеси семян включают семена нескольких видов листового салата.