Одно дело - знать, какие продукты лучше всего кормить семью. На самом деле заставить ваших детей есть эти продукты - совсем другое дело. А иногда это может быть битва. Вот как поощрить здоровое питание привычки и позитивное отношение к еде в вашем доме.
Отношение вашего ребенка к еде начинается дома. Вот как сделать так, чтобы ваша семья училась питательно и развивалась позитивно. ассоциация с едой, закусками и едой в целом, чтобы они могли перейти на путь к еде на протяжении всей жизни хорошо.
Шаг 1. Подавайте пример
Хотите побудить своих детей есть лучше, не вызывая стонов из-за овощей? Кристин Вудс, доктор медицины, педиатр-консультант USANA и автор книги Как заставить детей хорошо есть и любить это, говорит: «Покажи собственное удовольствие от здоровой пищи. Попробуйте новые фрукты и овощи. Исследования показывают, что дети будут следить за выбором продуктов питания матери, и большинство пищевых предпочтений определяется возрастом от двух до трех лет ".
Шаг 2. Ешьте вместе
Хотя занятия, работа и раннее время отхода ко сну могут затруднить семейный ужин каждый вечер в течение недели, старайтесь есть вместе как можно чаще. По словам Вудса, исследования показали, что подростки, которые обедают дома, с большей вероятностью будут придерживаться более здоровой диеты.
Шаг 3: нарисуйте границы
Ты мама, но не повар на короткие сроки. «Это работа родителей - выбирать, что им предложить», - говорит Вудс. «Дети научатся держаться за« свою еду »и с меньшей вероятностью будут пробовать то, что вы приготовили, - говорит Вудс. Вместо того, чтобы автоматически ломать макароны с сыром или куриные палочки при первых признаках протеста, продолжайте предлагать ребенку продукты, которых они, возможно, избегали в прошлом. «Малыши особенно могут отказаться от еды в один день и полюбить ее на следующий день», - добавляет она.
Шаг 4. Следите за размерами порций
«Важно уважать аппетит вашего ребенка и позволить ему перестать есть, когда он наелся», - советует Вудс. На самом деле, исследования показали, что кормление маленьких детей более крупной пищей, чем соответствует возрасту, может привести к перееданию. Избегайте выкладывания шведского стола из вариантов в отчаянной попытке обеспечить какое-либо пропитание. Предложите небольшую первую порцию, а затем предложите вторую порцию, если ваш едок все еще голоден. «Позвольте вашему ребенку выбирать, сколько есть, - добавляет она.
Шаг 5: позвольте еде делать свое дело
Известно, что родители используют еду для занятия детей, взятки или вознаграждения. «Не используйте еду, чтобы изменить поведение, - говорит Вудс. Несмотря на то, что важно планировать перекусы - в идеале, такие забавные продукты, как овощные полоски или фрукты, - старайтесь избегать предлагая постоянный набор вкусностей в машине, дети начнут ассоциировать поездки на машине или скуку с едой.
Шаг 6. Сделайте здоровую пищу доступной
У вас на кухне есть банки с конфетами и печеньем? Или у вас на столе стоит миска с фруктами, а в холодильнике - нарезанные овощи? Сохраняя под рукой выбор здоровой пищи и скрывая менее питательные варианты, более здоровые варианты будут есть чаще, говорит Вудс, который предлагает несколько забавных закусок для особо придирчивых едоки:
- Употребляйте кальций и белок: Творог в рожке мороженого, посыпанный ломтиками миндаля и свежими или сушеными фруктами.
- Приготовьте полезный картофель фри: Нарежьте сладкий картофель дольками или ломтиками и сбрызните оливковым маслом. Выпекать в духовке при 375 градусах 20-30 минут до готовности.
- Получите окунание: Полезный фруктовый соус можно приготовить из ванильного йогурта, корицы или мускатного ореха. Наложите фрукты на палочку для кебаба, чтобы весело перекусить.
- Лучше, чем молочный коктейль: приготовьте полезный фруктовый смузи из свежих и / или замороженных фруктов.
Хотите больше идей здорового питания, предложений и рецептов закусок? Проверить Большие надежды: лучшая еда для вашего ребенка и малыша или Простая еда для занятых семей, к Настоящие мамы с едой Жанетт Бессинджер и Трейси Яблон-Бреннер.
Дополнительные советы по здоровому питанию для детей
- Полезные рецепты для ваших детей
- 5 забавных способов приучить детей есть здоровую пищу
- 5 советов, как побуждать детей к здоровому питанию
