Любите арахисовое масло? Будьте готовы заплатить за это больше. Цена на арахисовое масло растет. Узнай почему.
Из-за нехватки арахиса вы в ближайшем будущем заплатите больше за своего любимого Скиппи. Время сообщает, что цена на арахис растет, а это означает, что производители арахисового масла платят больше за ключевой - и часто единственный - ингредиент арахисового масла. Как это обычно бывает, вы можете ожидать, что эти затраты будут переложены на вас.
Насколько дороже будет арахисовое масло? Что ж, мы здесь не говорим об арахисе. Оценка колеблется от 25 до 40 процентов роста цен на арахисовое масло. Ой.
Согласно заявлению, нехватка арахиса началась еще весной прошлого года. Время, когда фермеры увидели на своих полях знаки доллара… в виде хлопка. Прошлой весной хлопок продавался по рекордно высоким ценам, поэтому многие фермеры решили сажать хлопок вместо арахиса.
Добавьте сюда невезение - болезни и засуху на арахисовых полях, - и у нас мало арахиса. Нынешняя экономика тоже не помогает, так как арахисовое масло стало более популярным в последние несколько лет благодаря доступному по разумной цене белку.
Альтернативы арахисовому маслу
Что делать любителям арахисового масла? Что ж, есть несколько альтернатив арахисовому маслу. Хотя некоторые из них обычно дороже, чем арахисовое масло, предстоящее повышение цен может дать вам повод попробовать их.
Миндальное масло
Миндальное масло - вкусная и полезная альтернатива арахисовому маслу. Он богат витамином Е, белком и мононенасыщенными жирами (невероятно полезными для здоровья сердца).
Попробуйте эти восхитительные рецепты миндального масла >>
Масло из семян подсолнечника
Одна порция этой альтернативы арахисовому маслу, сделанной из семян подсолнечника и растительного масла, обеспечивает 70 процентов вашей суточной потребности в витамине Е. Масло из семян подсолнечника также содержит вдвое больше клетчатки, чем арахисовое масло.
Сделайте домашнее подсолнечное масло по этому замечательному рецепту >>
Соевое масло
Никогда не слышали о соевом масле? Вы, наверное, не веган! Масло Soynut производится из жареных соевых бобов. Текстура похожа на арахисовое масло, но соевое масло не содержит холестерина.
Больше альтернатив арахисовой пасте
Желаете приключений? Есть много альтернатив арахисовому маслу. Вы можете попробовать масло из семян кунжута (тахини), масло из тыквенных семечек (хорошее время!), Масло из орехов макадамии, масло кешью и многое другое.