Сладкие закуски, которые тоже полезны - SheKnows

Когда вы хотите перекусить, иногда фрукт просто не режет его. Так что в следующий раз, когда вам понадобится быстро взбодриться в середине утра или в начале дня, подумайте о том, чтобы вместо этого приготовить одну из этих здоровых, питательных и, главное, вкусных закусок.

Связанная история. Готовые к супербоу начо от Ины Гартен содержат удивительный ингредиент

Изображение предоставлено: Счастливое местечко.

Сырые шары блаженства

Эти вкусные угощения утолят вашу тягу к сахару и станут идеальной закуской как для детей, так и для взрослых. Их не зря называют шарами блаженства ...

Рецепт адаптирован из Маленькое счастливое место.

На 20 порций

Ингредиенты:

• 1 стакан миндаля
• 1 стакан фиников без семян
• 1 чашка султана
• 1 чашка сушеного кокоса
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильной эссенции

Направления:

1. Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы.
2. Выложите смесь по одной столовой ложке за раз и скатайте в шарики. Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
3. Охладите и употребляйте в качестве закуски прямо из холодильника.

Изображение предоставлено: www.cookingquinoa.net.

Шоколадный микс из киноа

Смесь Trail долгое время считалась полезной и питательной закуской, но с этим рецептом стандартная смесь получила восхитительный вид.

Рецепт адаптирован с сайта www.cookingquinoa.net.

На 16 порций

Ингредиенты:

• 1 чашка киноа
• 1 чашка поджаренных мюсли
• 1 чашка кешью
• 1 стакан миндаля
• 1 чашка сушеной вишни
• 1 стакан сушеной клюквы
• 1-1 / 2 стакана шоколадной крошки
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/4 чайной ложки соли

Направления:

1. Выложите два противня для печенья бумагой для выпечки и отложите в сторону.
2. Разогрейте сковороду до среднего и добавьте оливковое масло.
3. Добавьте промытую киноа и варите 6-8 минут, часто помешивая, пока киноа не станет золотисто-коричневым. Снимите со сковороды и отложите в небольшой миске.
4. Растопите шоколад в микроволновой печи на высокой температуре около 90 секунд или используйте пароварку на плите. Добавьте соль в растопленный шоколад.
5. Залить киноа половиной растопленного шоколада.
6. В отдельной миске вылейте остатки шоколада на поджаренные мюсли.
7. Перемешайте каждую миску, пока все кусочки не будут покрыты, и переложите на противни.
8. Охладите, пока не застынет. Разломите на небольшие куски и переложите в большую миску. Добавьте кешью, миндаль, вишню и клюкву, перемешайте до однородного состояния и наслаждайтесь вкусной и полезной закуской! Также вкусно, если посыпать хлопьями или подать с йогуртом.

Изображение предоставлено: www.wholefoodsimply.com

Кусочек помадки

Хотите шоколадное лакомство, но не хотите сладостей в упаковке с высоким содержанием жира? Этот богатый и декадентский кусок должен помочь!

Рецепт адаптирован из www.wholefoodsimply.com

На 20 порций

Ингредиенты:

• 1 чашка бразильских орехов
• 1 чашка фиников medjool, плотно упакованные
• 1 большой банан
• 1/4 стакана ягод годжи
• 3 столовые ложки какао с горкой
• 2 столовые ложки кокосового масла

Направления:

1. Слегка смажьте квадратную форму для выпечки размером 20 x 20 см кокосовым маслом.
2. Положите бразильские орехи в блендер и блиц; добавить финики с удаленными косточками и блиц; затем добавить банан и какао.
3. Взбивайте, пока хорошо не смешаете, но так останутся коренастые ореховые части.
4. Добавьте ягоды годжи и аккуратно перемешайте.
5. Вылить смесь в подготовленную форму для выпечки, разгладить и заморозить. Оставьте на несколько часов, прежде чем нарезать, и храните в морозильной камере для получения самых вкусных результатов.

Больше идей для перекуса

Красочный идеи перекуса
Идеи закусок на спортивную тематику
Идеи закусок по алфавиту