Из спелой малины делают смузи и замораживают в формах для льда. После замораживания эти лакомства окунутся в темный шоколад, чтобы остыть.
Связанная история. Джейми Оливер и Джада Де Лаурентис только что выпили летние рецепты ледяного попа, которые понравятся детям и взрослым
Нет ничего лучше ледяного фруктового смузи в жаркий летний день. Здесь я взял простой рецепт малинового смузи, который делаю для своих детей, и превратил его в одно восхитительное замороженное лакомство, обмакнутое в домашнюю шоколадную глазурь. Это суперполезные закуски, и в них не стоит чувствовать себя виноватым. Если вы не поклонник малины, просто замените ее на свой любимый фрукт и создайте свой собственный вкус на этих освежающих фруктах.
Рецепт малиновых смузи в шоколаде на палочке
Урожайность 6
Ингредиенты:
Для шипучих смузи
- Формы для льда (или вы можете заменить их бумажными стаканчиками и деревянными палочками для льда)
- 1-1 / 2 стакана свежей или замороженной органической малины
- 2 нарезанных банана
- 1 стакан ванильного миндального молока
- 1/2 стакана ванильного йогурта без молока
- 2 столовые ложки агавы или кленового сиропа
Для шоколадной глазури
- 2 унции нарезанного органического темного шоколада хорошего качества
- 1 столовая ложка органического кокосового масла
- 1 чайная ложка агавы или кленового сиропа
- Щепотка морской соли
Направления:
- В блендер добавьте все ингредиенты для смузи.
- Взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет однородной и кремовой. (Если у вас возникли проблемы со смешиванием, добавьте еще немного жидкости, чтобы ускорить процесс.)
- Вылейте смесь смузи в формы для льда и поместите формы в морозильную камеру на несколько часов или до тех пор, пока они не станут твердыми.
- В небольшой кастрюле для соуса (или миске, пригодной для использования в микроволновой печи) добавьте ингредиенты для шоколадной глазури и нагрейте их, пока шоколад не растает. Вылейте соус в миску и дайте ему остыть.
- Когда будете готовы покрыть леденцы смузи, выньте их из форм, возьмите за палочку и осторожно окуните в шоколадную смесь.
- Положите их на тарелку, выстланную вощеной бумагой, и снова поместите в морозильную камеру на несколько минут, чтобы шоколад застыл.
- Достаньте из морозильной камеры и наслаждайтесь.
Больше идей замороженных угощений
3 простых ледяных коктейля
2 сорбета с алкогольной сангрией
Пудинг без глютена
