Многие из нас делают некоторые Весенняя уборка в наших домах, но мы стараемся вытирать пыль из труднодоступных мест, протирать окна и расчищать своды. Но нужно позаботиться и о банках, банках и других предметах в нашем холодильнике и кладовой.
Мы умеем убирать ненужные вещи из туалетов и вытирать пыль в труднодоступных местах, но мы часто позволяем банки с приправами томятся в холодильнике, непонятные продукты остаются в морозильнике, а банки собирают пыль в наших кладовые. Зачем рисковать есть то, что могло испортиться? Если вы не уверены, когда срок годности определенных продуктов истекает и их следует выбросить, ознакомьтесь с нашим руководством по весенней очистке холодильника, кладовой и кухни.
Приправы
Многие из нас годами держатся за приправы, но со временем они портятся. Помните об этом, покупая их в продуктовом магазине. Возможно, вам будет лучше купить банку меньшего размера, если вы не пользуетесь продуктом часто, чтобы вам не приходилось регулярно выбрасывать незаконченные порции. Кетчуп и горчица годятся от шести до 12 месяцев. Однако майонез истекает раньше, поэтому старайтесь использовать эту приправу около двух месяцев. (И, конечно же, всегда плотно закрывайте крышку, прежде чем хранить ее в холодильнике.)
Консервы
Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы запастись большим количеством консервов в Costco, потому что у них никогда не заканчивается срок годности, верно? Неправильный! У консервов действительно есть срок годности, хотя многие из нас считают их нескоропортящимися. Большинство консервов хранятся до пяти лет. Однако, если содержимое кислое, например, помидоры, вы должны израсходовать их быстрее (примерно через два года).
Замороженные продукты
Замораживание продуктов - отличный способ сохранить их (просто убедитесь, что вы хорошо защитили их от ожогов в морозильной камере), но вы не можете хранить замороженные продукты бесконечно. Большинство видов мяса можно хранить в замороженном виде в течение года, но выбросьте фарш через три месяца.
Кухонные принадлежности
Во время генеральной уборки заточите все ножи, если это не то, что вы делаете регулярно. Взгляните и на свои кастрюли и сковороды - есть ли у кого-нибудь из них сколы в покрытии? Если это так, пора отказаться от них, так как вы можете съесть остатки пищи, если продолжите готовить с ними. Кроме того, на разделочных досках могут скапливаться бактерии, особенно если на них есть глубокие порезы. Осмотрите их и замените, если есть подозрения на наличие канавок или трещин.
Больше продуктов питания
4 способа продлить срок хранения фруктов и овощей
Как избежать болезней пищевого происхождения
5 продуктов, которых следует избегать во время беременности
