Спускаться и пачкаться на кухне со своим Дети может быть забавным опытом сближения. Это также может быть идеальная атмосфера, чтобы научить ваших детей важности здоровой, полноценной еды и совместного питания всей семьей. Вот несколько отличных рецептов, которые вы можете помочь своим детям приготовить.
Хрустящая курица с кукурузными хлопьями
Ингредиенты:
- 3 чашки кукурузных хлопьев
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 чайная ложка болгарского перца
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки молотого шалфея
- Соль и перец
- 1/2 стакана молока
- 2 1/2 фунта куриных частей на костях (грудка, крылышки, голени, бедра)
Направления:
Разогрейте духовку до 375º. Чтобы сделать покрытие, перелейте кукурузные хлопья в герметичный пластиковый пакет размером галлон и используйте скалку (или ладони), чтобы раздавить хлопья. Откройте пакет и добавьте муку, перец, луковый порошок и шалфей. Вмешайте соль и перец (от 1/8 до 1/4 чайной ложки каждого, в зависимости от вкуса вашей семьи) в пакет, закройте и взболтайте до однородной массы.
Налейте молоко в неглубокую миску. Кусочки курицы промыть. Окуните один кусок в молоко, бросьте его в пакет со смесью кукурузных хлопьев и взбалтывайте, пока курица не покроется полностью. Выложите курицу кожей вверх на несмазанную форму для запекания. Повторяйте, пока не покроете все части. Выбросьте остатки покрытия и тщательно вымойте руки после обработки сырого цыпленка.
Выпекать 50 минут или до готовности. (Тем временем подготовьте картофель, морковь и печенье.) Не забудьте проверить курицу на степень готовности. На 4-6 порций.
Биг Мак Мясной рулет
Ингредиенты:
- 2 фунта говяжьего фарша
- 2 яйца
- 2/3 стакана крекеров или панировочных сухарей
- 1 чашка заправки Тысячи островов
- 1/4 стакана нарезанных солений или сладкого приправы
- 1/2 стакана нарезанного лука
- Соль и перец
- 1 чашка тертого сыра
Направления:
Соединить все ингредиенты, кроме сыра, хорошо перемешать. Возьмите ок. 1/2 мясной смеси и разровнять на листе вощеной бумаги, сверху посыпать сыром. Возьмите один конец мяса и скатайте к другому, как рулет из желе. Поместите в форму для торта.
Повторите то же самое с оставшейся половиной мяса. Если вам нравится корочка на мясном рулетах, попросите детей раздавить несколько крекеров, добавить заправку для салата и немного сыра. Выложите его поверх мясного рулета. Выпекать при 350 ° C около 45 мин.
Легкое куриное сатай
Ингредиенты:
- 1 (30 грамм) лукового супа в конверте
- 1/4 стакана оливкового или растительного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара (плотно упакованные)
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 фунт куриного мяса (около 15).
Направления:
Пропитайте водой 15 деревянных шпажек. Тем временем в большом пластиковом пакете смешайте все ингредиенты и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Закрыть пакет и замариновать в холодильнике 30 минут. Вынуть курицу из маринада, выбросить оставшийся маринад. Нанижите куриные полоски на шпажки, продвигая нитью вперед и назад. Жарьте на гриле или жарьте курицу, пока она не перестанет быть розовой. Подавать с любимыми соусами для макания!
