Нет ничего слаще, чем угощение на ходу. Эти маленькие кексы из тыквы в банке Мейсон идеально подходят для осени!
Связанная история. Марта Стюарт использует этот секретный ингредиент, чтобы превратить жареный сыр в идеальное осеннее угощение
Нет ничего лучше, чем носить с собой кекс, куда бы вы ни пошли. Это сладкое лакомство запекается в небольшой банке Мейсон и покрывается глазурью из домашнего сливочного сыра. Кекс сочный, тыквенный и полон теплого пряного аромата. Это будет ваше новое любимое путешествие!
Рецепт тыквенного кекса в банке масона
Адаптировано из Марта Стюарт
Урожайность 24 кексов.
Ингредиенты:
- 1 стакан универсальной муки
- 1 стакан белой цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 стакан темно-коричневого сахара
- 1 стакан белого сахара
- 2 палочки (1 стакан) сливочного масла, растопленного и остуженного
- 4 больших взбитых яйца
- 1 банка тыквенного пюре
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Сбрызните 18 (4 унции) банок Мэйсона антипригарным кулинарным спреем. Если у вас нет банок Мейсона, просто выстелите противень для кексов вкладышами для кексов.
- Смешайте универсальную муку, белую цельнозерновую муку, разрыхлитель, пищевую соду, кошерную соль, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех. Отложите в сторону.
- В большой миске смешайте темно-коричневый сахар, белый сахар, топленое масло и яйца. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородности. Вмешайте тыквенное пюре и перемешайте до полного смешивания.
- Наполните банки Мейсона чуть более чем наполовину и запекайте 20-25 минут, пока верх кексов не отскочит назад и зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
- Дайте кексам остыть и полейте глазурью из сливочного сыра, приправленной гвоздикой.
Рецепт глазури из сливочного сыра с гвоздикой
Урожайность 1-1 / 2 стакана
Ингредиенты:
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра
- 1/4 стакана сливочного масла, размягченного
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 / 4-1 / 2 чайной ложки молотых гвоздик
Направления:
- В чаше электрического миксера смешайте сливочный сыр, масло и ванильный экстракт. Медленно всыпать сахарную пудру до желаемой консистенции.
- Когда желаемая консистенция будет достигнута, добавьте молотую гвоздику. Если глазурь окажется слишком густой, просто добавьте немного молока, чтобы она стала более жидкой. Если он слишком жидкий, добавьте больше сахарной пудры, чтобы он загустел.
Еще рецепты кексов
Кексы Creamsicle в банке
Кексы мини клубничный лимонад
Кексы с хлопушкой в банке
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.
Еще истории из еды и рецептов
Рецепты
к Кристин Кэннон
Рецепты
к Кристин Кэннон
Рецепты
к Кристин Кэннон
Рецепты
к Кристин Кэннон
Рецепты
к Кристин Кэннон