Что бы ни случилось, у нас всегда будет Монтелусия. Первый курорт в США для уважаемого и всемирно известного бренда InterContinental - это валентинка к искусству влюбленности, которая гарантированно растопит сердца всех, кто его посещает. Это также впечатляющее достижение в искусстве большого жеста индустрии гостеприимства.
В нем достаточно площадей, колокольней и куполов, каменных дорожек и тихих монастырей, чтобы вы и ваш партнер находились в состоянии удивления и взаимной похоти как минимум на неделю. Но это тоже не пыльный форпост. Ночью он оживает - отличная музыка, искусство и оживленные бары. Полное отсутствие машин перенесло меня в другое время, где преобладающей кинетической силой были скопления людей, а не машины. Мимо текла река хорошеньких подружек невесты, флиртующих с мальчиками, болтающих. Запах мяса на дровах от Prado и аромат свежих вафельных рожков от Crave вместе создают пьянящую атмосферу едва подавляемого волнения.
Хорошо хранимый секрет райской долины
Совершенно новый курортный спа-отель InterContinental Montelucia расположен в красивом месте у подножия впечатляющей горы Кэмелбэк в Парадайз-Вэлли, штат Аризона. В отеле 293 номера, а также 34 роскошных частных виллы на 34 акрах пышной пустыни. Курорт также предлагает круглосуточные услуги консьержа, шесть ресторанов и заведений, спа-центр Joya площадью 31 000 квадратных футов, несколько торговые площади, художественная галерея, место для проведения свадеб и несколько бальных залов, пять бассейнов и другие предметы роскоши для использования на курорте гости. Закаты исключительны и обрамлены скалистыми горами, пальмами и мерцающей водой.
Один из самых неприятных моментов для опытного путешественника по миру - это ощущение, что вы открываете что-то поистине уникальное - что вы наткнулись на хорошо хранимый секрет. Мне так показалось, что Монтелучия, и особенно спа-центр Joya Spa, - это место из книжных картинок с разноцветными зданиями и детально проработанной архитектурой. Есть прекрасные сады для прогулок и Crave Cafe у входа, где подают фантастический кофе; там можно было сидеть весь день и наблюдать за приходом и уходом из вестибюля внутреннего двора под открытым небом. Сам двор довольно шикарный - много уютных мест, где можно собраться, - но он сохраняет историческую атмосферу благодаря всем мощеным улочкам и внутренним дворам. Вам нужно время, чтобы побродить и позволить себе заблудиться.
Душевная кухня
Фирменный ресторан курортного отеля Prado предлагает дровяной гриль с испанским акцентом. В Прадо есть Mbar, где подают текилу, тапас и соблазн в атмосфере, идеально подходящей для общения. Ресторан и бар Kasbah привлекает гостей сверкающим бассейном и демонстрирует бар Rum, в котором готовят уникальные коктейли у бассейна и предлагают разнообразные ароматные жареные картофельные фри со всего мира. Еще один вариант у бассейна - Oasis Pavilion, веселое место, где можно расслабиться и насладиться блюдами из вкусного меню у бассейна с эмпанадами ручной работы. Crave Cafe предлагает изысканный кофе, мороженое, шоколад, вино и все, что вы хотите.
Прадо в Монтелусии удивит деловых путешественников, которые часто сталкиваются с тусклыми ресторанами в отелях или навсегда отказались от гостиничной еды. Названный в честь музея Мадрида, ресторан предлагает меню в стиле Андалусии. Курорт Монтелусия в целом отражает более душевную сторону Испании и отличается атмосферой южного региона Андалусии с яркой культурой и отчетливо живыми вкусами. Прадо и прилегающий к нему ресторан Mbar специализируются на свежих напитках и культурной атмосфере, которая обещает произвести впечатление. Место, где любители кулинарии и ценители вин могут поужинать в роскоши, насладиться фирменными блюдами и региональными коктейлями, любуясь величественной горой Кэмелбэк.
Шеф-повар Клаудио Урчиуоли не мог и мечтать о более идиллическом месте. Ресторан на этом новом роскошном курорте предлагает элегантный интерьер, который приглашает гостей просто расслабиться. На кухне много кустарных продуктов: половина мяса в меню продается под частными торговыми марками. Урчиуоли пробует безупречные ингредиенты с другими своими в высшей степени уверенными и креативными конструкциями: соборы из божественной баранины, вяленые колбаски поверх обжаренного артишока. Гостиничная еда пережила ренессанс, очевидно, в Прадо, который предлагает так много кулинарных чудес. Ужин в Прадо оказался выдающимся событием.
