За пределами спальни - где вы спите восемь часов в день - кухня, вероятно, комната, в которой вы проводите большую часть своего времени дома, будь то приготовление еды или сесть и поесть Это. Но в этом кулинарном уголке таятся скрытые опасности. Вот три основных предмета на кухне, которые ежедневно представляют наибольший риск.
Фритюрницы
Какая отличная идея - устройство, которое позволяет жарить во фритюре продукты, не выходя из дома! Эти устройства были популярны у поваров в течение последних лет или двух, но они невероятно опасны в использовании. Во-первых, вы используете масло, которое, как известно, является очень темпераментным средством для приготовления пищи - оно может взорваться, взорваться и закружиться во всевозможных неожиданных направлениях. Кроме того, фритюрницы выделяют много пара из-за перегретой влаги, исходящей от продуктов, которые вы в них готовите.
Если вы хотите пользоваться этим прибором, лучше всего всегда носить прихватки для духовки. Если вы знаете, что наклонитесь ближе к приспособлению, наденьте защитные очки или какой-нибудь другой вид защиты глаз. И держите поблизости кухонный огнетушитель.
Ножи
Да, мы знаем, что ножи необходимы на кухне (как еще вы должны нарезать, нарезать кубиками и нарезать?) ингредиенты для ваших блюд?), но если вы не будете пользоваться лезвиями безопасно, вы можете серьезно причинить себе вред.
Некоторые ключевые советы по безопасности:
- Держите ножи острыми. Острые ножи легче прорезают предметы, а это значит, что вам придется прилагать меньше усилий (и вероятность ошибки будет меньше).
- Отведите лезвие от себя. Каждый раз, когда вы что-то рубите, отрежьте от своего тела.
- Не роняйте ножи в раковину. Если вы уроните лезвие в мыльную воду, вам придется порыбачить, чтобы снова его найти, рискуя порезать палец. И, скорее всего, у вас не будет крепкого захвата, чтобы мыть его.
- Храните ножи в закрытом шкафу. Это будет держать их вне досягаемости маленьких ручек.
Терка
На первый взгляд терка может показаться не опасной - до тех пор, пока, конечно, вы случайно не проведете рукой по одной из ее решетчатых поверхностей. Да, мы любим сыр так же сильно, как и другие люди, но терки также могут нанести большой вред, особенно если вы не используете их должным образом.
Покупая терку, подумайте, для чего вы ее будете использовать. Вы хотите одну из тех четырехсторонних терок, которые можно нарезать и натереть разными способами? Или вы можете согласиться на несколько небольших ручных стилей? Когда у вас есть терка, потратьте немного времени на ее поддержание в чистоте, очистив ее от засохших или трудноудаляемых кусочков сыра и овощей. Благодаря этому терка будет дольше оставаться в хорошей и крепкой форме.
Дополнительные советы по кухне
Функциональные и стильные кухни, которые мы любим
Экологичные чистящие средства для кухни
Придайте своей кухне здоровый вид
