Главные секреты шеф-повара для более организованной кухни: Гейл Симмонс - SheKnows

instagram viewer

SheKnows получил несколько советов по приготовлению пищи изнутри прямо от звезд Лучший шеф-повар. Мы попросили Тома Количо и Гейл Симмонс поделиться своими секретами организованности на кухне.

Гейл Симмонс для мамы: главное
Связанная история. Гейл Симмонс поделилась своим жизненным опытом для мамы, включая джем Тейлор Свифт
Гейл Симмонс

Секреты организации кухни

Гейл Симмонс делится советами

SheKnows получил несколько советов по приготовлению пищи изнутри прямо от звезд Top Chef. Мы попросили Тома Коликкио и Гейл Симмонс поделиться своими секретами организованности на кухне.

Организованность - несмотря на напряженный график

Быть занятым профессионалом в дороге может затруднить организацию - и оставаться - организованной, но Симмонсу все же удается сделать это своим приоритетом. «Сохранять организованность, несмотря на мой напряженный график и постоянные поездки, - это борьба, но очень важно убедиться, что я не позволю ничему ускользнуть из дома», - говорит она. Для этого она прибегает к помощи, когда ей это нужно. «Мой самый главный урок в этом отношении - не забывать обращаться за помощью к надежным источникам. Это означает разделение обязанностей с моим мужем и опору друг на друга, чтобы разделить ношу ».

click fraud protection

Симмонс также находит время для организации, встраивая это в свой график. «Я всегда стараюсь уделять себе хотя бы час в конце каждого дня, чтобы организовать следующее утро, и стараюсь как можно больше планировать заранее, когда могу», - объясняет она. «Организованный дом помогает мне чувствовать себя более расслабленным и готовым ко всему, что может принести день».

На кухне: советы по быстрому приготовлению еды

Быстрая подсказка: Сочетайте хорошие магазинные продукты с домашними блюдами, чтобы упростить планирование еды. «Если у вас нет времени на то, чтобы зажарить курицу самостоятельно, купите в магазине курицу-гриль, которую можно подавать с овощным гарниром, натереть с рисом или добавить в супы, тако или салаты».

Недостаток времени на приготовление здоровой пищи - частая жалоба занятых женщин во всем мире, но получить хорошую еду на столе возможно. «Мой самый важный совет по планированию питания без стресса - сделать покупки в магазине заранее и убедиться, что у вас есть все необходимое оборудование и материалы, прежде чем вы начнете», - говорит Симмонс. «Я всегда стараюсь проводить воскресенье для себя дома с семьей, поэтому это день, который я использую для планирования больших кулинарных проектов, которые можно приготовить, приготовить, заморозить или сохранить для еды в течение недели. Я люблю заранее готовить супы и тушеные блюда, потому что на следующий день они становятся вкуснее ». Она также предлагает приготовить сытные жареные овощи, пасту и рис или зерновые блюда, которые прекрасно готовить и есть в горячем виде на ночь, но из них также получаются потрясающие остатки, которые можно добавлять в салаты и в качестве гарниров позже в неделя.

Еще один жизненно важный совет, который дает Симмонс с точки зрения общей организации кухни, - это прочитать рецепты от начала до конца, прежде чем пытаться их использовать. «Понимание того, что необходимо сделать, прежде чем делать покупки или готовить, позволит вам предвидеть процесс и сделать процесс приготовления более расслабленным», - объясняет она.

Уборка на кухне - это просто

Устали убирать на кухне? Ты не одинок. Но содержать самую загруженную комнату в доме в чистоте не должно быть сложной задачей. «Моя философия уборки кухни и дома в целом - убирать на ходу. Мне легче регулярно убирать мелкие беспорядки, чем тратить на это несколько часов после длительного периода времени », - говорит Симмонс. «Это также помогает поддерживать ваш дом и бытовую технику, ценные предметы домашнего обихода и все поверхности в хорошем состоянии на регулярной основе», - добавляет она.

Популярные товары Гейл

Хочу больше?

Проверить
Том КоликкиоСоветы по поддержанию порядка на кухне!

На рынке есть десятки продуктов, которые утверждают, что делают миллион вещей, чтобы держать вас в порядке дома, но Симмонс сократила список необходимых для организации вещей до нескольких. «Я считаю, что для выполнения работы вам нужно всего несколько простых вещей».

  • Папки с файлами для хранения документов в порядке
  • Перерабатываемые рыночные пакеты, корзины и корзины, которые можно хранить в легкодоступных шкафах
  • Производитель этикеток
  • Ультратонкие вешалки для одежды, все одного цвета и дизайна, позволяют упорядочить и упорядочить шкафы.
  • Cascade Platinum для мытья посуды без предварительного мытья
  • Мощный универсальный очиститель с чистым ароматом для всего: от столешниц до плитки и раковин.
  • Пакеты для мусора / вторсырья, чтобы избавиться от лишней еды или для доставки пожертвований

Дополнительные советы по уборке и организации

Генеральная уборка: Closet edition
Получите максимум удовольствия от распродажи во дворе весенней уборки
Генеральная уборка: Kitchen edition

Фотография: Адриана М. Барраза / WENN.com