Празднование Ханука с друзьями и семьей - это то, чего стоит ждать каждый год. У нас есть отличные идеи для празднования Хануки в этом году: от традиционных блюд до современных блюд.
Ханука - особое время года для празднования в кругу семьи и близких друзей. Почему бы в этом году не устроить праздник у себя дома и не сделать все возможное? Есть определенные продукты и традиции, которые мы ассоциируем с Ханукой, которые люди ожидают, но вы можете немного смешать их и создать праздник по-своему.
Шаг 1. Во-первых, еда.
Как и в любом другом собрании, еда стоит на первом плане и в центре. Традиционные ханукальные блюда жарятся - вспомните латке и пончики - чтобы отпраздновать чудо, как в недавно освобожденном Иерусалимском храме сжигалось всего лишь дневное масло в течение восьми дней. Латкес (картофельные оладьи) обычно подают со сметаной или яблочным пюре, но, если хотите, попробуйте что-нибудь острое. Латки даже приобретают современный вид: креативные повара делают их из сладкого картофеля, лука-порея, сыра или даже цветной капусты. Бимуэло - это вкусное жареное угощение, которое понравится вашим гостям. Это традиционное угощение для евреев-сефардов из Турции, Греции и Испании. Это дрожжевой хлеб, приготовленный с медовым сиропом, который вкуснее всего, когда его готовят прямо из духовки.
Подавать жареную пищу на вечеринку может быть непросто, так как все жареное имеет тенденцию становиться мокрым, если находится слишком долго. Выберите несколько жареных вариантов, которые вы легко сможете приготовить после того, как приедут люди; так еда останется хрустящей. Молочные продукты популярны во время празднования Хануки, поэтому предложите поднос с сыром по прибытии гостей, возможно, с бокалом кошерного вина. Это даст вам время на приготовление жареных блюд и даст вашим гостям возможность пообщаться.
Шаг 2: декор Хануки
В отличие от рождественских праздников с елками и Дедом Морозом, на Хануку действительно не так много традиционного декора. Синий и белый цвета всегда ассоциируются с Ханукой, как и менора для ночной церемонии зажжения. Украсьте свой дом множеством синих, белых и серебряных акцентов на столах. Дрейделы можно использовать как центральное украшение на столах. Собирайте их разных размеров и цветов и разбрасывайте, чтобы использовать в играх и в качестве декоративных акцентов.
Наверное, самый главный символ праздника - менора. Меноры доступны во многих различных стилях, от традиционных до причудливых. Для праздничного торжества вы можете использовать менору в качестве украшения стола или разместить их по комнате, чтобы создать дополнительную атмосферу. Самое главное, что нужно помнить при выборе декора для Хануки, - это сохранять простоту. Сине-белая цветовая гамма и традиционные предметы прекрасно сочетаются с темой.
Шаг 3: Традиция
Во время восьмидневного празднования Хануки менора зажигается на закате. Если вы устраиваете собрание у себя дома, обязательно включите зажигание меноры как часть собрания. Попросите кого-нибудь особенного для зажигания шамаша (девятая свеча, используемая для зажигания других свечей), например, уважаемый старейшина или почетный гость. Соберите своих гостей и сделайте их частью этого традиционного признания Хануки.
Придерживаясь традиций, гости могут с удовольствием петь песни, связанные с Ханукой. Распечатайте копии текстов песен заранее, чтобы каждый мог принять участие. Вы также можете включить дрейдл-игры для детей и, возможно, даже для взрослых.
Шаг 4: сделайте это по-своему
Несмотря на то, что празднование Хануки имеет богатые традиции, есть много способов сделать праздник по-своему. От блюд, которые вы подаете, до декора, сделайте праздник Хануки уникальным и наслаждайтесь этой частью праздничного торжества.
Подробнее о Хануке
Ваш путеводитель по Хануке
Модное и современное ханукальное меню
8 фактов о Хануке для детей
