Фигги пудинг - традиционный рождественский десерт, и ваши гости, как говорится в песне, «не пойдут, пока не получат немного». Фигги-пудинг (или инжирный пудинг, если угодно) существует с 19 века.
Фигги пудинг - традиционный рождественский десерт, и ваши гости, как говорится в песне, «не пойдут, пока не получат немного». Фигги-пудинг (или инжирный пудинг, если угодно) существует с 19 века, когда «пудинги» были популярным выбором десертов. Как только вы начнете готовить, вы обнаружите, что фиговый пудинг на самом деле совсем не пудинг!
Фигги-пудинг относится к категории пряников. Вы даже можете использовать коробку пряников или смесь для морковного торта в качестве этот рецепт описывает. Вам понадобится около 12 унций. сушеного инжира, который можно купить в магазине или с вашего дерева.
Хотя это не входит в традиционный английский рецепт, я думаю, что было бы неплохо добавить различные сухофрукты, включая финики, изюм или чернослив. Лучше всего подойдет все, что имеет глубокий сладкий вкус и жевательную текстуру. Держитесь подальше от яблочных и банановых чипсов или терпких фруктов, таких как курага.
Если вы хотите сделать все с нуля, пропустите упакованную смесь для торта и попробуйте это рецепт пряника. С каждым годом ваши гости будут требовать домашний инжирный пудинг так что «принеси сюда!»
Счастливого Рождества!
