Какому Валентину не понравится роскошь завтрака в постели? Презентация важна, но помните, что меньше значит больше, когда дело доходит до обеда в будуаре. Начните с приобретения сервировочного подноса, предназначенного для постели, найдите у флориста особый цветок, который будет выставлен в элегантной вазе, пройдите мимо продуктового магазина, а затем принесите свои лучшие блюда и столовые приборы. Наши предложения просты в реализации, но они произведут на вашего любимого человека необычайное впечатление, особенно когда вы приготовите один из этих романтических завтраков для своей валентинки.
1
Блинчики в форме сердца
Классическое угощение ко Дню святого Валентина! Если вы не уверены в приготовлении пищи, но вам нравится идея еды в форме сердца, тогда купите большую форму для печенья в форме сердца и используйте ее, чтобы лепить ломтики тостов в форме сердца на День святого Валентина. Но для тех, кто хочет выдержать огонь, вот что нужно сделать:
Размер порции: 6-8 блинов.
Ингредиенты:
- От 1-1 / 4 до 1-1 / 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки сахара (по желанию)
- 3/4 чайной ложки соли
- 1-1 / 2 стакана молока
- 1 яйцо
- 2-3 столовые ложки масла
Направления:
- В миске смешайте сухие ингредиенты, а затем добавьте молоко и яйца. Хорошо перемешать.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Когда сковорода нагреется, вылейте в нее тесто, сделав контур в форме сердца, а затем заполните середину. (Примечание: вы можете приобрести формы в форме сердца или сковороды, но вы также можете получить форму сердца, поместите немного теста в пакет с застежкой-молнией, отрежьте один угол и затем вылейте тесто через отверстие.)
- Готовьте блин с одной стороны, пока верх не начнет пузыриться, затем переверните его и готовьте с другой стороны. Для идеальной презентации посыпьте сахарной пудрой и подавайте с небольшим блюдом с клубничным вареньем или кленовым сиропом.
2
Блинчики с клубникой и взбитыми сливками
Если вы хотите выглядеть более элегантно, выбирайте блины, а не блины.
На 2-4 порции
Готовая клубничная смесь
Ингредиенты:
- 4 стакана нарезанной клубники, лущенной
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 2 столовые ложки апельсинового ликера или апельсинового сока
Направления:
- В миске смешайте клубнику, сахар и ликер. Дать смеси постоять 15 минут.
- Охладите до 4 часов.
Блины
Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- 1-1 / 4 стакана молока
- 2 столовые ложки масла
- 1/4 чайной ложки соли
Направления:
- Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы. Охладите смесь в холодильнике 1 час. (Если он загустел, добавьте еще немного молока - тесто должно быть очень жидким.)
- Разогрейте 9- или 10-дюймовую сковороду на среднем уровне.
- Сбрызните сковороду растительным маслом, добавьте около 1/4 стакана теста и перемешайте сковороду так, чтобы тесто покрыло всю поверхность.
- Через 45 секунд переверните креп и дайте ему готовиться еще 15–30 секунд.
- Выложите ложкой 1/4 стакана клубничной смеси в центр каждого крепа, а затем сложите стороны на три части (или скатайте блины, если хотите).
- Полить сверху клубничной смесью и украсить взбитыми сливками.
3
Фруктовый салат с йогуртом или шоколадным соусом
Фрукты - идеальный выбор, если вы любите легкие поесть. Сливочный клубничный или ванильный йогурт и насыщенный шоколад для окунания - вот что делает его декадентским - обязательно окуните фрукты сами и накормите им своего любовника.
Фрукты
- Нарезанные бананы
- Нарезанные яблоки
- Нарезанная клубника
- Нарезанные дыни
Шоколадный соус
На 4 порции
Ингредиенты:
- 1 стакан сливок
- 1 плитка темного или полусладкого шоколада на 8 унций или пакет шоколадных чипсов на 8 унций
- 2 столовые ложки малинового ликера (по желанию)
Направления:
- В контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, налейте сливки, а затем добавьте шоколад. Нагрейте, пока крем не станет горячим, примерно 2 минуты, прекращая перемешивание через 1 минуту.
- Взбивайте, пока шоколад не растает, а затем добавьте ликер. Обязательно подавайте шоколад и йогурт в красивых маленьких мисках для макания и выставляйте фрукты на красивой тарелке.
4
Легкий омлет
Простое, но впечатляющее творение!
На 1 порцию
Ингредиенты:
- 2 больших яйца
- 1 столовая ложка молока
- Щепотка соли и перца
- Кусочек масла
- Зеленый перец, обжаренные кубиками ветчина и лук, тертый сыр или любые начинки по вашему выбору (все по желанию)
Направления:
- Разбейте яйца в миску, добавьте соль, перец и молоко, а затем взбейте вилкой.
- На небольшой сковороде растопите масло на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь в сковороду. Через 1-2 минуты края должны застыть. Продолжайте варить еще минуту.
- Добавьте дополнительные ингредиенты (при желании), затем ослабьте края яйца лопаткой и сложите омлет пополам.
- Выложите омлет со сковороды на тарелку. Для завершения посыпьте сверху тертым сыром. Если у вашей любви есть пикантность, попробуйте положить немного сальсы поверх омлета.
- Подавать со свежим горячим кофе со сливками и сахаром или небольшим стаканом сока.
5
Круассаны и мимозы из маракуйи
Хотя это самый простой вариант, это, пожалуй, лучший выбор, чтобы побаловать своего любовника и побаловать его.
Инструкции:
- Отправляйтесь в пекарню за свежими круассанами, разогрейте их в духовке, а затем достаньте фужеры для шампанского.
- Налейте охлажденное шампанское в полстакана, а затем добавьте сок маракуйи, чтобы заполнить остальное.
- Добавьте немного клюквы для цвета.
- Украсить малиной на палочке для коктейля, установленной на вершине стакана, или на апельсиновом колесе на ободке.
- Подавайте круассаны с маслом и небольшим блюдом с клубничным вареньем и не забудьте свои изысканные цветы или свою собственную мимозу!
Подробнее в День святого Валентина
Десерты ко Дню святого Валентина
5 уникальных идей для свидания на День святого Валентина
Сделайте свои собственные конфеты ко Дню святого Валентина