Вы бы дали своим детям печенье на завтрак? Новый отчет Рабочей группы по окружающей среде показывает, что многие продукты для завтрака, предназначенные для детей, содержат больше сахара, чем их любимые десерты. Читайте дальше, чтобы узнать больше и узнать, как правильно питать своих детей.
Хорошо известно, что хороший, питательный завтрак отличный способ начать день. Однако недавние открытия из Рабочей группы по окружающей среде (EWG) пролили свет на то, что питание (или его отсутствие) содержится во многих любимых хлопьях наших детей. Более половины зерновых, опрошенных EWG, не соответствовали предложенному правительством пределу содержания сахара в зерновых, который в настоящее время составляет 26 процентов по весу.
Худшие преступники
Крупы, занимающие первое место в списке по содержанию сахара, уже много лет являются фаворитами самых маленьких - Froot Loops, Cap’n Crunch, Apple Jacks и Honey Smacks. Плохая новость заключается в том, что многие из этих детских любимых продуктов содержат больше граммов сахара на порцию, чем питательные лакомства, такие как Twinkies и Chips Ahoy.
Хотя мы не стали бы использовать десерт с сахаром в качестве основного продукта завтрака, многие родители действительно этим занимаются. Сладкие хлопья легко подавать, и дети их любят. Промышленность по производству хлопьев тратит миллионы долларов на рекламу, чтобы привлечь внимание наших детей яркими цветами, дружелюбными персонажами и запоминающимися мелодиями. Однако исследование, проведенное в Йельском университете в 2006 году, показало, что эти виды злаков содержат больше сахара и натрия, чем злаки, которые не продаются напрямую детям, и, в свою очередь, они настраивают наших детей на неправильный выбор питания в будущее.
Сосредоточьтесь на большем питании
Может быть трудно отвлечь наших детей от новейших и лучших сухих завтраков, но рекомендуется читать этикетки. и держитесь подальше от обработанных, упакованных продуктов, которые содержат менее полезную пищу и больше сахара, консервантов и натрия. Как обнаружил Сэм из Миссури, это может быть легче сделать, если начать раньше. «В два года мне легче делать выбор в пользу более здорового образа жизни для моего сына», - объяснила она. «Однако я волнуюсь, когда он станет старше, насколько легко мне будет сделать этот выбор за него».
Не волнуйтесь - не все злаки вредны для вас. Некоторые хлопья для завтрака намного лучше, чем другие. Например, оригинальные Cheerios содержат только один грамм сахара на порцию и часто являются фаворитом малышей, пробующих еду из первых пальцев, и также могут оставаться фаворитом.
Эксперты предлагают улучшение пищевых привычек вашей семьи предлагая разнообразную питательную пищу во время еды, и продолжайте делать это, даже если ваш ребенок упирается в свою тарелку. Завтрак - идеальное место, чтобы добавить в репертуар вашего ребенка более здоровые варианты питания. Например, домашняя овсянка - вкусный вариант. Украсьте блюдо, добавив свежие ягоды и молоко. Попробуйте яйца вкрутую, цельнозерновые тосты и смузи с фруктами, молоком и даже шпинатом.
Мыслить нестандартно
Вам также не обязательно подавать по утрам продукты, предназначенные только для завтрака. Кэти, мать одного ребенка, которого еще не было в пути, поделилась уникальным любимым завтраком своего сына. «Эдди любит колбасу на завтрак, единственное мясо, которое он действительно любит», - сказала она. «Но я уравновешиваю это с тем фактом, что он любит есть стручковую фасоль на завтрак!»
Подробнее о детском питании
Повышение активности и питания детей
Питание для детей: как приучить детей есть овощи
Маркировка пищевых продуктов 101: Сохранение здоровья детей
