День за вечером получать свежие, вкусные и здоровые блюда на столе может быть непросто. Но гарантировать свежий вкус за обеденным столом не должно быть сложно. Узнайте, как с этими простыми рекомендациями и запретами.
Обеспечить свежий вкус во время еды можно так же просто, как добавить немного свежих трав или лимонного сока - остатки могут приобрести совершенно новый вкус и стать чем-то новым и захватывающим на следующий день. Нет ничего плохого в том, чтобы подать замороженный ужин, но просто сделайте его свежим и легким, чтобы он выглядел и был вкусным.
Делать…
Добавляйте в любимые блюда свежую зелень, чтобы усилить аромат и мгновенно придать им свежий вкус. Нарежьте свежую петрушку, кинзу и базилик и посыпьте ими мясо, макароны или даже замороженные блюда. Это верный способ украсить соус для пасты в банках или замороженную пиццу.
Не…
Оставьте замороженный ужин в одиночестве! Придайте ему «свежий вид», подав его с тушеными овощами или легким салатом с домашней заправкой. Вынимайте замороженные блюда из пластиковых контейнеров и подавайте их на настоящих тарелках - даже такая мелочь может придать замороженному обеду ощущение свежести.
Делать…
Сделайте остатки свежими, превратив их во что-то новое. Превратите оставшийся рис во вкусный жареный рис упакованы с вашими любимыми овощами, используйте приготовленное мясо и овощи в веселой и вкусной Монгольский шашлык, или поверните это оставшийся стейк в нашумевший салат или бутерброд.
Не…
Дайте еде приготовиться или посидите слишком долго перед подачей на стол. Может быть трудно правильно выбрать время, особенно если у вас одновременно готовится несколько блюд. Перед тем, как приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас все готово и нарезано, это поможет вовремя. Составьте список того, что нужно приготовить, и начните с того, что готовится дольше всего. Когда все будет готово, согрейте их в духовке при температуре 200 градусов F или просто накройте посуду полотенцем или фольгой до еды.
Делать…
Используйте замороженные блюда и ингредиенты в качестве основы для здорового обеда. Быстро приготовьте замороженные овощи на пару для быстрого и легкого приготовления или смешайте их с другими ингредиентами для получения свежего и вкусного рисового плова или запеканки. Возьмите подготовленные макароны с сыром и смешайте с овощами, чтобы получилось более здоровое блюдо.
Не…
Переварите пищу. Нет ничего хуже полностью высушенного куска мяса или сырых овощей. Следите за степенью готовности мяса с помощью термометра и вынимайте его на несколько минут раньше, так как оно будет готовиться даже после того, как вынуты из духовки. Когда готовите овощи на пару, снимите их с огня, когда они станут нежными, но по-прежнему хрустят, и промойте их под холодной водой, чтобы они сохранили свой яркий цвет.
Делать…
Заранее приготовьте замороженные обеды, чтобы быстро и быстро приготовить свежие блюда. Приготовление замороженных блюд своими руками легко и, в конце концов, намного свежее, чем купленные замороженные блюда, поскольку вы полностью контролируете, что в них входит.
Узнайте, как сделать свой собственный замороженные обеды >>
Дополнительные советы по еде
Морозильник Fit: как приготовить замороженные обеды с низким содержанием жира в домашних условиях
5 простых (но полезных!) Семейных блюд
Подогрев замороженных закусок вином
