Оживите свой летний кулинарный распорядок, добавив в летние блюда несколько свежих полезных ингредиентов. Эти вкусные летние смеси улучшают типичные летние блюда.
Отжимания
Добавьте авокадо! Добавьте авокадо, готовите ли вы сливочный соус из йогурта со свежими овощами или взбиваете партию садовой сальсы. Авокадо содержит клетчатку, калий, фолиевую кислоту и витамины C, K и B. Кроме того, авокадо придает насыщенный сливочный вкус любому блюду.
Напитки
Налейте сельтерскую воду в свежее белое вино, чтобы получился свежий газированный летний напиток. Если вы подаете шампанское - идеально подходит для позднего завтрака в теплую погоду - перелейте шампанское в кувшин и добавьте свежие ягоды. Ярко-красная малина отлично сочетается с розовым шампанским или попробуйте черную малину в игристом вине. Для молодежи смешайте ягоды с газированной водой.
Завтрак
Завтрак - идеальное блюдо для смешивания с летними фруктами. Например, приправьте овсянку горстью свежих ягод или сухофруктов и орехов. Добавьте свежие фрукты, например чернику или нарезанную клубнику, в тесто для блинов. Или взбейте ягодный компот, чтобы заменить стандартный сироп на вафли.
Входы
Переключитесь с говядины или курицы на рыбу, и вы откроете для себя множество вкусных летних смесей, которые идеально сочетаются с жареной рыбой. Вместо лимонного сока попробуйте смесь цитрусовых с кусочками апельсина. Для более сладкого вкуса посыпьте легкий кусок рыбы чатни из свежего манго. Рыба уже является полезным белком, но вы можете улучшить ее пользу для здоровья, добавив фруктовые добавки.
Если вы готовите гамбургеры на гриле, подумайте о более здоровой альтернативе гамбургерам с индейкой или портобелло. Независимо от того, какой тип мяса вы выберете, добавляйте свежие новые начинки, чтобы сделать гамбургеры более захватывающими. Например, из нарезанного авокадо, кукурузы и раскрошенного фета получится неожиданная питательная начинка.
Стороны
Добавьте квиноа свои любимые летние ингредиенты. Питательные зерна хороши в холодных или горячих блюдах и могут заменить рис, картофель или макароны, которые необходимы в других блюдах. Смешайте киноа с фаршем из индейки, чтобы приготовить полезные гамбургеры. Посыпьте им салаты, чтобы добавить ореховый привкус.
Смотреть: Как нарезать манго.
Статьи по Теме
Дип или ложка? Советы по добавлению дипов в любимые блюда
Рецепты киноа: без глютена и легко
Заменители здоровых ингредиентов для семейного обеда
