Ужасно садиться обедать и приходить шквалом восклицания «Я не хочу» и «Я не люблю». Как вырастить непривередливых здоровых едоков? Мы попросили Робина Миллера из Food Network дать несколько советов.
Хотите, чтобы вашим детям все нравилось? Это
мечта каждого родителя. Но факт в том, что, как и у любого взрослого, у детей будут свои симпатии и антипатии. Однако это не значит, что вы не должны открывать им все понемногу. В
На самом деле, если дети пробуют разные продукты, это может открыть их разум (и вкус) вкусам. Вот как.
Вовлеките их
Ваши дети готовят с вами? «Если нет, то должно быть», - говорит Миллер. «Когда вы вовлекаете своих детей на кухню, они с большей вероятностью попробуют новую еду», - говорит Миллер.
Кухня - отличное место для детей, чтобы поближе познакомиться с овощами, фруктами и другими продуктами, которые в противном случае могли бы их не интересовать.
Как можно привлечь детей?
Добавлять: Когда вы нарезаете овощи, такие как помидоры, огурцы или что-то еще, из чего вы готовите, сделайте паузу, чтобы позволить ребенку переместить кусочки с разделочной доски в кастрюлю или
миска для смешивания. Только убедитесь, что острые или горячие предметы не попадают в руки маленьких помощников.
Помешивать: Дети любят перемешивать и взбивать вещи. Позвольте им перемешаться, когда вы запекаете, готовите блины или смешиваете ингредиенты для маринада.
Вращаться: Делаете салат? Пусть дети вращают листья салата в спиннинге, чтобы высушить их. Им понравится вмешаться и завести чашу в водоворот.
Фрагмент: Миллер говорит, что для маленьких детей, практикующих ловкость, эти детские ножницы отлично подходят для стрижки трав. Добавьте в них такие травы, как кинза, базилик, петрушка или чеснок.
и позвольте им разрезать его на мелкие кусочки безопасными ножницами (с закругленными кончиками).
Уважайте их
«Посмотрим правде в глаза: не у всех одинаковые вкусы. Нет ничего плохого в том, чтобы подавать им то, что им нравится, - говорит Миллер. Она говорит, чтобы не выходили за рамки разумного. Не готовьте полноценную другую еду
для каждого члена семьи, но можно приготовить два овоща, чтобы у всех была любовь за столом. Или, если есть белок, который ваш ребенок ненавидит, дайте ему альтернативу, например, сыр или
горсть миндаля.
Речь идет не о том, чтобы быть поваром быстрого приготовления, а о том, чтобы все были сыты и их вкусы уважались. «У всех нас разные вкусы. Небольшими порциями приготовление коротких
- неплохая идея, чтобы дети получали все необходимые им питательные вещества », - говорит Миллер.
Нормально ли для малышей придирчивые едоки? Узнай здесь!
