У вас есть ребенок, которому нужно отказаться от глютена? В этих блогах есть отличные рецепты, информация и поддержка мам, которые были там и сделали это.
Блоги без глютена
Интересные способы отказаться от глютена
У вас есть ребенок, которому нужно отказаться от глютена? В этих блогах есть отличные рецепты, информация и поддержка мам, которые были там и сделали это. Возможно, у вас нет друга, который проходит через то же самое, что и вы, в своем стремлении отказаться от глютена, но это еще один лучший вариант. Теплые советы и полезная информация, которую дают эти блоги, бесценны.
А глютеновая болезнь диагноз может быть ошеломляющим - вам сказали, что когда ваш ребенок потребляет глютен, белок, содержащийся в пшенице, ячмене, рожь, а иногда и овес, ее тело реагирует, разрушая микроворсинки в слизистой оболочке ее желудка и кишечника, что приводит к к боль в животе, недоедание и целый спектр ужасных симптомов. У других детей непереносимость глютена, не связанная с глютеновой болезнью, может быть столь же болезненной и разрушительной. Это аутоиммунное заболевание легко лечится - полное устранение глютена вернет вашему ребенку полное здоровье.
Лечащий врач или диетолог вашего ребенка, возможно, предоставил вам информацию о продуктах, которые вашему ребенку следует избегать. выздоравливайте и будьте здоровы, но когда вы отправляетесь в продуктовый магазин в первый раз после постановки диагноза, это может быть подавляющий. Вот почему мы любим эти блоги - они от мам, чьи семьи по тем или иным причинам разошлись не содержит глютен. Они знают, каково это видеть мир, полный глютена, и как сделать лучший выбор питания, когда глютен нелегко распознать на этикетке пищевого ингредиента.
Кухня Карины
Кухня Карины - это красиво составленный блог о безглютеновых вкусностях. Карина, у которой в 2001 году диагностирована глютеновая болезнь, предлагает не только красиво сфотографированные рецепты, но и массу информации о том, как отказаться от глютена, а также информацию для веганов и вегетарианцев. Она делится основными советами по выпечке и о том, как получить максимальную отдачу от выпечки без глютена - идеально подходит для мам детей, которые любят выпечку и скучают по своим старым фаворитам.
Angela’s Kitchen
Angela’s Kitchen не только рецепты, но и планы меню и полный список безглютеновых ресурсов, включая информацию, относящуюся к области Миннеаполиса. После постановки диагноза ее цели в приготовлении еды заключались в том, чтобы «разработать рецепты и планы меню, чтобы не просто так хорошо на вкус «Дни без глютена, но те, которые будут соответствовать потребностям растущей, занятой семьи, которая любит поесть», - ее блог. говорит. Анджела также пропагандирует идею отсутствия глютена и выступала в местных и национальных организациях.
Цельные продукты для всей семьи
Цельные продукты для всей семьи начиналась как простой блог о еде для Эмбер и ее семьи, пока у ее младшей дочери не возникли проблемы со здоровьем, и она не стала преуспевать на безглютеновой диете. Вся семья обратилась, и она сообщает, что вся семья - это олицетворение здоровья, а ее собственная хроническая усталость была заменена жизнью, полной энергии. «Я уже упоминал, что люблю поесть?» она написала. «Потому что я делаю - много - и люблю готовить, поэтому этот блог позволяет мне делиться своими рецептами, своим путешествием и собой».
Воспитание Джека с помощью целиакии
Воспитание Джека с помощью целиакии - это супер-милый блог, в котором рассказывается о путешествии одной мамы после того, как ее сыну поставили диагноз целиакия. Нам нравится, что его имя тоже рифмуется! Келли заметила, что Джек страдал от диареи, раздражительности и недостатка энергии, когда ему было около двух лет. У него также был вздутие живота и небольшая задница - оба признака целиакии. Их педиатр проверил его на целиакию, и с тех пор он придерживается безглютеновой диеты. Она делится полезными для детей рецептами и информацией только для родителей.
Мама без глютена
Мама без глютена - это блог мамы, которая узнала о том, как отказаться от глютена, когда ее дочери поставили диагноз целиакия. «Никто никогда не забудет тот день, когда вы узнали, что у вашего ребенка генетическое пожизненное аутоиммунное заболевание, которое изменило его жизнь», - написала она. Она рассказывает о рецептах, о том, как ее семья покупает еду, и о том, что она хранит в своей кладовой. Если вы проходите диагностику, она тоже, поэтому она знает, через что вы проходите.
Что содержит глютен?
Что содержит глютен? это отличный источник пищи без глютена. Мисти, мама, обучающаяся на дому, начала вести блог после того, как ее старшей дочери Ханан диагностировали непереносимость глютена, когда ей было около 8 лет. «Что содержит глютен? родился из-за потребности матери точно понимать, какие продукты содержат глютен, а какие нет, поэтому ее чувствительный к глютену ребенок мог есть все ее любимые «обычные» продукты и не заболеть », - написала Мисти. Это бесценный ресурс для мам, которые хотят ориентироваться в продуктовых рядах и приправлены множеством личных анекдотов и информации.
Подробнее о целиакии
Помогите своему ребенку без глютена вписаться
У вас глютеновая болезнь?
Доставляют ли дети с пищевой аллергией неудобства «нормальным» детям?
