Для многих родителей, учителей и няни стакан сока - это легкий перекус, когда дети проголодались. Но действительно ли этот напиток питателен для ваших детей или он приносит больше вреда, чем пользы?
Естественно, вы хотите, чтобы ваши дети получали все необходимые им витамины и минералы. А сок может показаться простым способом обеспечить их ежедневную потребность во фруктах и овощах. Но если вы выберете неправильные соки, вы можете дать им больше пустого сахара, чем подлинной пищевой ценности.
Прочтите этикетки
Выбирая соки для своих детей, помните, что не все соки созданы одинаково. Некоторые из них действительно представляют собой 100-процентный сок, в то время как другие были сконцентрированы и нуждаются в добавлении воды, чтобы вернуть им желаемый уровень вкуса. Но есть такие, которые почти полностью сделаны из искусственных добавок и ароматизаторов. Новости CBC показывает, что некоторые напитки, представляющие собой соки, содержат от 5 до 10 процентов сока. А что составляет остальные 90–95 процентов? Ничего хорошего.
Глушители Kool-Aidнапример, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы является вторым ингредиентом. И кроме небольшого количества концентрированного яблочного сока, остальные ингредиенты включают искусственные ароматизаторы, консерванты и красители. Не так много добра для твоего малыша.Найдите лучший вариант
Несмотря на то, что есть много менее звездных блюд, есть также соки, которые могут быть очень полезны для ваших детей. Тропикана Премиум, например, изготовлен из 100% чистых апельсинов. Или, если у вас дома есть соковыжималка, превратите ваши любимые фрукты и овощи в вкусные натуральные напитки. Пока вы избегаете соков с вводящими в заблуждение этикетками, на которых продукт называется «фруктовый коктейль», «фруктовый напиток» или «фруктовый напиток», все должно быть в порядке. Если сомневаетесь, взгляните на ингредиенты, чтобы убедиться.
Выбирайте более здоровые альтернативы
Имейте в виду, что сок - не единственный вариант. Когда дело доходит до утоления жажды вашего ребенка, Министерство здравоохранения Канады Сообщает, что воду невозможно превзойти, а цельные фрукты и овощи лучше подходят для пищевой ценности. Поэтому, хотя сок имеет свое место, это не единственный выход. Убедитесь, что сок не заменяет воду или настоящие фрукты и овощи в рационе вашего ребенка.
Пастеризованный vs. непастеризованный
Еще один аспект выбора сока, который следует учитывать, - пастеризован он или нет. Министерство здравоохранения Канады рекомендует избегать всех непастеризованных напитков, то есть их не подвергали воздействию тепла или ультрафиолетового света, которые убивают потенциально вредные микроорганизмы. Хотя маловероятно, что вы найдете непастеризованный сок в местном супермаркете, вы можете найти его на фермерских рынках или в садах. И хотя это правда, что непастеризованный сок безопасен для большинства взрослых, он может быть опасен для маленьких детей и может вызвать болезни, поэтому обязательно следите за ним.
Подробнее о детском здоровье
Привычки здорового питания, которые нужно передать детям
Питательные обеды для детей
Легкие и питательные закуски для детей
