Ваш ребенок растет и готов есть твердую пищу. Когда начать? Вот несколько советов по приготовлению здорового детского питания для вашего малыша.
Думайте органично
С повышением осведомленности о пестицидах, инсектицидах и антибиотиках, а также о других добавках для сельскохозяйственных животных, растет тенденция к использованию органических продуктов питания. По возможности выбирайте экологически чистые фрукты, овощи и мясо, выращенное на свободном выгуле.
Быть в безопасности
Ваш маленький ребенок еще не выработал антитела, необходимые для борьбы с болезнями, поэтому будьте активны и помните, что унция профилактики стоит фунта лечения. Тщательно вымыть руки; затем обязательно используйте чистую рабочую поверхность, оборудование и контейнеры для хранения, чтобы защитить ребенка от болезней пищевого происхождения. Всегда мойте и чистите фрукты и овощи, удаляйте семена или косточки, а с мясом убедитесь, что в нем нет костей, кожи или хрящей.
Способы приготовления детского питания
- Размять приготовленную пищу вилкой до желаемой консистенции.
- Измельчите приготовленные ингредиенты в блендере или кухонном комбайне. Пюре до мелкой текстуры.
- Мелко нарежьте продукты до желаемой текстуры, затем смешайте их с небольшим количеством жидкости.
- Смешивайте разные продукты вместе, чтобы получить пюре из вкусных продуктов.
- Хранить в герметичном стеклянном или пищевом пластиковом контейнере не более трех дней.
- Заморозить свой детская еда на срок до трех месяцев. При необходимости разморозьте. Распространенный трюк - заморозить детское питание в лотках для кубиков льда, а затем переложить замороженные кубики в пакет для заморозки или пластиковый контейнер.
Некоторые продукты, которые стоит попробовать
Вероятно, в возрасте четырех или пяти месяцев ваш ребенок начал есть детские каши, а через месяц или два после этого будет готов к употреблению другой пищи. Хорошее практическое правило - начать с овощей, затем фруктов, а затем мяса, молочных продуктов и закусок.
- Начните с пюре из овощей, таких как морковь, горох, сладкий картофель, свекла и другие любимые блюда. Готовьте, пока они не станут мягкими; затем сделайте пюре или пюре до получения очень гладкой консистенции. Остудить и хранить.
- После того, как ваш малыш привыкнет к овощам, добавьте в смесь немного фруктов. Пюре из персиков или бананов и пюре из яблок - отличный выбор.
- Далее идет мясо, поэтому предлагайте приготовленную, протертую и протертую курицу, говядину или индейку. Смешайте с овощами для разного вкуса.
- Примерно в восемь-десять месяцев ваш ребенок готов к более серьезным проблемам с питанием. Подумайте о таких блюдах, как нарезанная паста с простым соусом, раскрошенный гамбургер, мягкие овощи, маленькие куриные кубики и хорошо приготовленные мягкие запеканки или рагу. Используйте легко размягчаемые пищевые продукты, такие как овсяные хлопья и тающее печенье.
- В возрасте от восьми до десяти месяцев ваш ребенок готов есть более крупную пищу. Вместо того, чтобы делать пюре или пюре до мелкой текстуры, сделайте пищу немного гуще. Также пора подумать о том, чтобы вводить в рацион закуски, такие как небольшие кусочки рогалика; нарезанные кубиками, очищенные от семян и кожуры мягкие фрукты; наравне с вареными овощами и мясными кусками.
- В возрасте от десяти до двенадцати месяцев ваш ребенок, вероятно, привык ко многим полутвердым продуктам. Продолжайте вводить новые вкусы и текстуры, но остерегайтесь пищевой аллергии. К годовалому возрасту ваш ребенок почти наверняка готов есть молочные продукты (если только у него не было непереносимости лактозы или аллергии). определены), так что помните предыдущие рекомендации и помогите своему ребенку развить положительное восприятие всех продукты.
Подробнее о младенцах
10 Инструменты (и продукты) для приготовления детского питания
Время сна, чтобы играть: Gear, младенцы любят
Прикольные детские имена