Хотите помочь себе избавиться от рака? Ешьте больше антиоксидантов! Антиоксиданты - это витамины, содержащиеся в таких продуктах, как цитрусовые, листовые зеленые овощи, помидоры, орехи и многое другое. Даже рыба, красное мясо и яйца содержат важные антиоксиданты! Как можно легко получить больше этих важных питательных веществ, одновременно управляя детьми, лужайками и тренировками в футболе?
Согласно Национальный онкологический центр, лабораторные тесты показали, что антиоксиданты могут замедлить или даже предотвратить рак. Тесты на людях были более неоднозначными, но ученые все еще изучают, как употребление большего количества антиоксидантов может помочь вам предотвратить рак. Типы антиоксидантов включают бета-каротин, ликопин и витамины A, C и E.
Есть много способов добавить больше антиоксидантов в свой день, не тратя много времени на подготовку и не отвлекаясь от работы или семьи.
Выпей это!
Гранат - один из лучших источников антиоксидантов. Этот источник питательных веществ можно смешать с имбирным элем для получения вкусного шпритцера или подать прямо. Все, что вам нужно, это восемь унций! Обязательно выберите версию со 100-процентным соком, такую как POM Wonderful, чтобы получить максимальную пользу.
Зеленый чай - еще один хороший источник антиоксидантов. Чай содержит такой антиоксидант, как катехины, а в зеленом чае их больше всего, поскольку он ближе к естественной форме чая. Выберите чай со вкусом по своему вкусу и подсластите его темным медом, богатым антиоксидантами, например гречишным медом.
Проверить: Celestial Seasonings предлагает несколько новых вкусов зеленого чая, которые выполняют двойную функцию, помогая предотвратить рак и помогая экспертам найти лекарство. Часть доходов от выращивания сортов пожертвована Национальному фонду рака молочной железы.
Окунуть это
Хотите чипсов и соуса? Хрустящая корочка с хорошим соусом может стать отличным полдником, и, если вы сделаете правильный выбор, вы сможете получить антиоксиданты. Выбирайте богатый антиоксидантами соус, например домашний гуакамоле или сальсу из помидоров.
Проверить: Deep River Snacks жертвует Терри часть доходов от своих 40% -ных маложирных слабосоленых чипсов для чайников. Фонд Бродера по борьбе с раком груди, названный в честь жены и матери из Коннектикута, которые проиграли битву с раком груди в 2005 году.
Готовить его!
Некоторые овощи выделяют в организм больше питательных веществ, когда их немного готовят. Поджарьте чеснок, приготовьте лук или приготовьте на пару морковь. Такие овощи улучшаются при легком приготовлении. Например, при приготовлении вы получаете больше антиоксидантов моркови, таких как бета-каротин и витамин А. Приготовление на пару - это быстрый способ размягчить овощи, такие как морковь, и высвободить все полезные вещества.
Проверить: Веб-сайт Cooking Light есть отличные рецепты моркови.
Добавьте травы!
Приправляйте пищу свежими травами, такими как орегано, укроп и розмарин, - это простой способ повысить уровень антиоксидантов в вашем ужине. Вы не поверите, но некоторые травы могут соперничать с овощами. Просто нарежьте их и бросьте в соус, смешайте с макаронами или смешайте с зеленью салата.
Проверить: В кулинарном блоге Kalyn’s Kitchen есть отличная сводка рецептов трав со всего мира.
Хватай шоколад!
Да, вы правильно прочитали. Ешьте шоколад. В частности, темный шоколад богат антиоксидантами. Фактически, согласно WebMD, темный шоколад является мощным антиоксидантом, но даже не думайте заказывать молоко или белый шоколад, которые не богаты антиоксидантами.
Проверить: Munson’s Chocolates жертвует часть выручки от продажи некоторых видов шоколада Американскому онкологическому обществу до 19 октября. 31, 2008.
Подробнее:
- Рецепты профилактики рака груди
- Рак груди: оценка риска
- Рак груди: что это такое и каковы причины?
