Благодаря тому, что корица стабилизирует уровень сахара в крови, она является разумным ингредиентом для энергетического батончика. Его пряный, усиливающий сладкий вкус делает его вкусным.
Здоровые перекусы проще, если у вас под рукой есть разумный выбор. Эти энергетические батончики - отличный вариант, потому что они не только хорошо хранятся, но и быстро собираются. Менее чем за пять минут у вас будет восемь дней послеобеденной зарядки или послетренировочного топлива. Дети их тоже любят, поэтому они отлично подходят в качестве угощения после школы. Как только вы увидите, насколько легко их приготовить, вы больше никогда не купите энергетический батончик по завышенной цене.
Это бесконечно адаптируемый рецепт, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с сочетаниями орехов, семян и специй. Как написано, соотношение обеспечивает идеальное сочетание быстрой энергии, сытного протеина и достаточно сладкого вкуса. Вместо того, чтобы играть свою типичную вспомогательную роль, корица является звездой - ее согревающие и пряные ноты одновременно заряжают энергией и расслабляют.
Домашние энергетические батончики с корицей
Делает 8 баров
Обязательно используйте свежие мягкие финики, а не сушеные, чтобы получить нужную консистенцию. Небольшая щепотка соли действительно оттеняет вкус, так что не пропустите!
Ингредиенты:
- 1 чашка орехов пекан
- 1/3 стакана цельных семян льна
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1 чашка свежих фиников без косточек
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 щепотка соли
Направления:
- Добавьте орехи пекан в миску кухонного комбайна и взбивайте, пока кусочки не станут размером примерно с горошину.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите на сильном огне, пока финики не распределятся равномерно.
- Смесь не обязательно должна быть полностью однородной, достаточно просто перемешать ее, чтобы она держалась вместе.
- Выстелите квадратную форму для выпечки 8 дюймов пергаментом или алюминиевой фольгой. Выдавите смесь в сковороду до равномерного распределения, прижимая ее до краев.
- Переместите сковороду в холодильник как минимум на час, прежде чем разрезать на бруски размером 2х4 дюйма.
Еще больше бодрящих идей закусок
Энергетические батончики из фруктов и орехов
10 лучших закусок для повышения энергии
Питание для энергии: советы по управлению настроением с помощью еды