По мере приближения Пасхи наступает суматоха или подготовка. Хотя эта подготовка варьируется в зависимости от традиции, одна область повышенной активности кажется универсальной: кухня. Во всем мире в этот праздничный день готовят сладкие угощения. Взгляните на Пасху по всему миру.
1. Пулла
Пулла - любимое пасхальное угощение в Финляндии - это плетеный хлеб, приправленный кардамоном. Он может быть заплетен в плетеный батон (как на фото) или в виде отдельных узлов.
Более:Кексы с морковным пирогом и глазурью из кешью - мечта вегана сбылась
2. Пасха
Пасха - сытный, сладкий фермерский сыр - фактически получил свое название от русской православной Пасхи и подается в русских домах, чтобы официально положить конец постному посту без мяса и молока.
3. Pacoca de Amendoim
Если вы поклонник ломкого арахиса, вам наверняка понравится Pacoca de Amendoim - традиционная бразильская арахисовая конфета. Пакока обычно подают во время пасхальных парадов.
4. Булочки с глазурью
Это выглядит вкусно или как? Эти популярные в Лондоне сладкие булочки со специями подают на Пасху в Англии. Крест наверху добавлен специально, чтобы символизировать распятие Иисуса.
Более: Выбор редакции: 5 праздничных пасхальных угощений, от которых нельзя отказаться
5. Кокосовый торт
Во многих южных штатах США кокосовый пирог является основным продуктом в пасхальное воскресенье. Иногда глазурь окрашивают в пастельные тона, а иногда кокос даже окрашивают в зеленый цвет, чтобы имитировать внешний вид травы (в этом случае, конечно, он украшен крошечными шоколадными яйцами).
6. Коломба ди Паскуа
Пасха в Италии просто не была бы такой без этого десерта, который с любовью называют «пасхальным голубем». Хлеб придают форму птице либо с помощью специальной формы, либо руками.
7. Венгерское песочное печенье
Венгерское песочное печенье, или омлос теасутемены (oom-loosh TAY-ahsh-soo-teh-men-ee), состоит из двух слоев масляного теста с тонким слоем джема между ними. Рассыпчатая текстура достигается замораживанием теста и его натиранием на терке.
8. Греческий пасхальный хлеб
Этот красивый плетеный хлеб подают в Греции на Пасху. Также известный под названием Цуреки, он традиционно ароматизируется эссенцией махлепи, семян средиземноморской дикой вишни. Он приправлен махлебом, но может быть заменен корицей. Красное яйцо, запеченное в центре, окрашено в красный цвет, чтобы символизировать кровь Христа, а яйцо символизирует Его могилу.
Более:Пасхальная кора из белого шоколада - сладкое и соленое лакомство
9. Мона де Паскуа
Этот испанский пасхальный десерт слишком красив, чтобы его можно было есть. Почти. Но жители Каталонии, Испания, действительно наслаждаются этим сладким пасхальным куличом, который традиционно украшают сваренными вкрутую яйцами, хотя, как вы можете видеть, шоколадные яйца также используются.
10. Capirotada
Да, пожалуйста! Мексиканский хлебный пудинг капиротада полон вкуса благодаря корице, пилончилло, гвоздике, изюму и орехам.
11. Мямми
В Финляндии и Швеции мямми - это пасхальное угощение. Традиционный скандинавский десерт, это восхитительная смесь воды, ржаной муки, порошка ржаного солода, темной патоки и сушеной цедры апельсина.
Более:Впечатляющие десерты, которые украдут шоу на вашем пасхальном обеде
Этот пост спонсировал Lindt GOLD BUNNY.
